Nasıl Mikrodalga kullanmadan Defrost veya çözülme Et için

dondurucuda et tedarik tutulması meşgul aileler için önemli olabilir, ancak bu bile en organize aşçılar o gece akşam yemeği için et çözülme unutabilirsiniz. Bir mikrodalga dondurulmuş et ZAP iyi bir çözüm gibi görünüyor, ama yine de dışarıdan kısmen donmuş bırakarak iç eti pişirme neden olabilir. Birkaç diğer yöntemler güvenle hemen pişirmek planlıyoruz et Çözülme için izin verir.
Talimatlar

  1. et defrost için ideal bir yöntem göre, gece boyunca buzdolabında bırakmak için USDA. Buzdolabında çözülme gıda kalitesini korumak için en iyi yoldur. o et Çözülme için gereken süre et türü ve miktarına bağlıdır. En eti için en az 24 saat bekleyin.

  2. soğuk su banyosu içinde dondurulmuş et Batmak. Değil sıcak - - soğuk bir kase doldurun, su ve içindeki donmuş et paketini yerleştirin. Et tamamen su ile kaplı olduğundan emin olun ve suya her yarım saat ya da öylesine değiştirin. Bakteri üremesini teşvik edebilir ki, sıcak su kullanmayın.

  3. kendi donmuş halde pişirin etler. Bu çözülmüş et pişirmek için alacağını en az yüzde 50 daha fazla zaman tanıyın.