Nasıl Kabak (6 Adımlar) Can

Kabak eti muhafaza edilebilir ve daha sonra gelecek yıl boyunca kekler ve diğer pişmiş mal kullanılmaktadır. USDA göre, püresi veya püre kabak işlemek için ev konserveci için güvensiz, ama kuşbaşı kabak konserve tamamen güvenlidir. küpler hakkı reçeteye eklemeden önce, daha sonra püre edilebilir.
Sen Büyük pot
Kaşık
Konserve kavanozları
Pumpkins'in
Keskin bıçak
ihtiyacınız olacak şeyler Kapaklar
Rings
Basınç konserveci
Kavanoz kaldırıcı
Talimatlar

  1. kabaklar yıkayın ve onları açık bölünmüş. Kabak içinden tohum ve membranlar çıkarın. Dilimler halinde kabaklar kesin. Peel dilimleri ve küpler halinde her dilim kesti.

  2. büyük bir ağır tencerede kabak küpleri koyun ve soğuk su ile kaplayın. Bir soba pot koyun ve bir suyu kaynatın. Kabak ocaktan pot, sonra iki dakika kaynatın kaldırmak için izin verin.

  3. konserve kavanozları lekesiz ve sterilize emin yaptırın. Bulaşık makinesinin bir döngüsü boyunca kavanozları çalıştırın veya herhangi bir kalıcı mikropları ortadan kaldırmak için temiz su kaynatın.

  4. tezgahın üzerine koydu bir havlu yerleştirin kavanoz. Pişirme sıvı kısmı ile birlikte, kavanoz içine sıcak kabak küpleri Kaşık. Sıvının yüzeyinde ve kavanozun üst arasında 1 inçlik boşluk kalmayıncaya kadar kavanozları doldurun.

  5. gevşek kapaklarının üzerinde halkalar kavanoz kapaklarını koyun ve güvenli . Basınç konserveci içine kavanoz yerleştirin. Üreticinin talimatlarına göre sizin konserveci kavanozları işleyin. Süreç 55 dakika kadar kabak pint ve 90 dakika.

  6. litre

    önerilen işlem süresinden sonra konserveci gelen kavanozları kaldırın. Kavanoz soğutmak için tezgahın üzerine oturmak için izin verin. Kavanoz, oda sıcaklığında olduğunda kapaklarında yüzük sıkın.