Fava Fasulye (9 Adımlar) Freeze Nasıl

ayrıca bakla olarak bilinen

Fava fasulye, ceviz gibi lezzet ve pürüzsüz, tereyağı dokusuyla yeşil baklagiller canlı bulunmaktadır. Onlar 1991 hit Hannibal Lecter favori yan yemekler biri olarak, bakla aslında yeryüzünde en eski kültür bitkilerinin biri olan "Kuzuların Sessizliği" olarak ün kazandı ve Asya, Avrupa ve Güney Amerika diyetler bir elyaf olmasına rağmen asırlardır. Fava fasulye sadece birkaç bahar ay için kullanılabilir olduğundan, onlara yıl boyunca keyfini siz yapabilirsiniz stok ve fava fasulye dondurmak isteyebilirsiniz.
Things You Büyük kevgir
ihtiyacınız olacak
Büyük pot
Büyük kase
Vakum mühürleyen
Kosher tuz
Buz
Dondurucu çantalar
Talimatlar

  1. Yeri Büyük bir kevgir içinde bakla bakla ve soğuk su altında yıkayınız. Iyice tüm enkaz kaldırmak için yıkayın olarak bakla bölün.

  2. Shell bakla. Pod ortasında hem başparmak yerleştirin ve bölünürler. Başparmaklarınızla fava fasulye dışarı kaydırın.

  3. su üçte ikisi dolu büyük bir pot doldurun. 1/4 1/2 fincan Kosher tuz ve bir raddeye getirmek (deniz suyu gibi su tadı yapmak için yeterli tuz) ekleyin.

  4. kaynar suyun içine fava fasulye dökün. 2-4 dakika (küçük fasulye için iki dakika orta boy fasulye, büyük fasulye için dört dakika için üç dakika) kaynatın. Bu, herhangi bir bakteri ve bakteri oluşturan enzimler öldürmek ve dondurucu için fasulye hazırlayacaktır.

  5. lavaboda bir kevgir yerleştirin. Colander içine fava fasulye ve sıcak su dökün.

  6. buzlu su büyük bir kase içine hemen fava fasulye Dalma. Onları onları haşlanmış zaman aynı uzunlukta bekletin.

  7. bir süzgeçten aracılığıyla soğutulur fava fasulye boşaltın. Fazla suyu çıkarmak için kevgir çalkalayın.

  8. Her fava fasulye çevreleyen soluk cilt çıkarın. Bazı derileri zaten bölünmüş olacak ve fasulye dışarı pop kolay olacaktır. Tırnağınızla diğer derileri Pop ve fasulye dışarı kaydırın.

  9. Vakum fava fasulye mühür ve dondurucuya koyun.