Bir Konveksiyonlu Fırın ile Sebze Pişirme Nasıl

, yalın antre veya garnitür pişirme konveksiyon fırında kavurma ister sağlıklı sebze hazırlamak için kolay bir yoldur. Geleneksel fırınlarda aksine, konveksiyon fırınlar daha hızlı ve daha eşit yemek pişirmek, fırında boyunca havayı sirküle bir fan var. Bu erken bir tatlı, daha yoğun lezzet ve gevrek ve altın kahverengi kenarları karamelize sebze sonuçlanır. Things You
Kağıt havlu Bowl
Mutfak bıçağı
Sebze yıkayıcı ihtiyacınız olacak Baharat
Rimmed fırın tepsisine veya sığ kavurma tavada
Zeytinyağı.
Talimatlar

  1. 350 derece Fahrenheit konveksiyon isitin . Konveksiyon fırını yaklaşık yüzde 25 daha hızlı aşçılar yana, çoğu fırın üreticileri dörtte bir oranında pişirme süresi 25 derece fırının sıcaklığını düşürerek veya kısaltarak bir reçete ayarlayarak öneririz.

  2. ile sebze temizleyin bir sebze yıkayıcı, daha sonra bir kağıt havlu ile kurulayın onları. Aşırı nem sebze buhar ve gevrek bir dokuya vıcık yerine kızartma açmak için neden olabilir. Bir mutfak bıçağı ile

  3. Chop sebzeler. Sebze tek tip kullanıyorsanız, benzer boyutlarda içine kesti. Sebze çeşitli kullanıyorsanız, yavaş pişirme kesim gibi dolmalık biber ve soğan gibi hızlı pişirme sebze daha küçük parçalar halinde havuç gibi sebze ve patates.

  4. Bir kase sebze koyun ve zeytinyağı ile gezdirilir. Yağ kurumasını sebze tutmaya yardımcı olacaktır. İstediğiniz gibi herhangi bir ek baharat ekleyin ve sebze ile atmak. Ortak seçimler tuz, karabiber, mercanköşk, kekik, biberiye, adaçayı ve kekik içerir. Sebze fırından çıkarıldıktan sonra dereotu, fesleğen ve maydanoz gibi daha narin baharatlar ilave edilmelidir.

  5. Böldüğünüz veya sığ kavurma pan tek bir tabaka haline sebze yaymak .

  6. konveksiyon fırında tepsiyi yerleştirin ve içinden kez yarı yolda karıştırarak, 15 ila 20 dakika boyunca sebze kızartma. Sebze pişirme döngüsü sırasında çok kuru kalırsanız daha zeytinyağı ekleyin.

  7. herhangi bir ek baharat, yağ veya peynir ile fırın ve sezon sebze tepsiyi çıkarın.