vaktinden sizin seçtiğiniz bir hamburger tarifi hazırlayın otelleri. Hatta yemek için merkezde baş parmağınızla kuyu yaratarak, köftesi içine eti oluşturmaktadır. Her patty boyunca kalın bir inçin dörtte üçü ve dört buçuk santim hakkında olmalıdır. Aşırı kullanımı mümkün olduğunca çok nem kilitlemek için köftesi kaçının. Bu taraftan doğru doneness belirlemek için bir yemek termometresi olması iyi olabilir.
Bir Pişirme Sıcaklığı seçilmesi

ızgara orta /yüksek ayarda önceden ısıtılmış olmalıdır, ya da yaklaşık 375 400 derece. Genel bir kural olarak, hamburger 155-160 derece Fahrenheit bir iç sıcaklığa pişmiş edilmelidir. Bu sıcaklık aralığı genellikle et kaynaklarında bulunan herhangi bir zararlı bakterileri öldürmek için yeterlidir.
Uygun Zaman Pişirme

Burger her tarafta yaklaşık dört dakika pişirilir edilmelidir orta yapılır Patty için. Bir iyi pişmiş burger, her tarafta yaklaşık beş dakika pişirin. Onlar uygun sıcaklığa ulaşması emin olmak için bir termometre ile Burger merkezinin iki kez kontrol edin. Bazı elektrikli ızgara aynı anda her iki tarafı pişirin. Bu durumda, yarıda toplam pişirme süresini bölünmüş.