Japon Hibachi Yemeği nasıl olun

Japonya'da

Bir hibachi bir kömür mangal yemek için, ısıtma odaları için sık sık kullanılır. ABD'de, bir hibachi apartman sakinleri ve küçük yarda insanlarla popüler küçük bir kömür ızgara olabilir, ama kelime de restoran tablolarına başvurmak için kullanılır - Doğru denilen teppanyaki - nereye merkezinde sıcak üst belirledik bir şef Birkaç partiler için aşçılar. Temel ilke gıda küçük bit yüksek ateşte çabuk pişirilir çünkü hibachi tarzı Pişirme hiçbir özel ekipman gerektirir.
Things You
Sebzeler
Et, kümes hayvanları veya deniz ihtiyacınız olacak
Zeytinyağı veya kanola Petrolün
Susam yağı Soya sosu

Talimatları

  1. Dilim sığır, domuz
    pişmiş Asya baharat
    Pirinç veya erişte,
    ya da tavuk ince ve pişirmeden önce sadece oda sıcaklığına getirmek. Balık ve kabuklu deniz ürünleri daha hızlı bakteri geliştirmek eğilimindedir, çünkü sağ bunu pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında deniz tutun

  2. çok ince şeritler halinde dilim sebze -. Denilen juliennes - tüm tutarlı boyutu ve şekli. Tipik sebze soğan, mantar, havuç, Çin lahanası ve fasulye filizi içerir. Kuşbaşı tofu da sık sık. Kullanılan

  3. pişmiş pirinç ya da kişi başına erişte bir porsiyon olmak üzere, elinizin altında tüm malzemeyi dışarı ayarlayın.

  4. Coat zeytinyağı veya kanola yağı ile pişirme yüzeyi.

  5. yükseğe yağlı pişirme yüzeyi ısıtın. Bu büyük bir tavada, wok veya düz kalbur olabilir. İlk

    Cook sebzeler

  6. onlar yemek olarak susam yağı ve Asya baharatlar ile onları savurma. Baharatlar sarımsak, zencefil, susam ve toz yosun yanı sıra önceden karıştırılmış kizartma baharat ekleyebilirsiniz. Senin ısı kaynağı yeterince büyükse bir tarafa sebze itin. Değilse, ikinci bir tavada ihtiyacınız olacaktır.
  7. sebzeler 1 ila 2 dakika uzaklıkta yapılıyor dan olduğunuzda protein pişirin. Sezon protein ve bir tarafa doğru itin, ya da hizmet plakalarına çıkarın.

  8. ısı yüzeyine küçük bir susam yağı ekleyin ve pişmiş pirinç veya erişte ekleyin. Sezon onları iyi olan baharat ve soya sosu ve onları içinden ısıtın. Eğer kızarmış pilav yapıyorsanız o aşçılar gibi, sen pirinç bezelye ve mısır ekleyebilirsiniz. Julienned taze soğan ve fasulye filizi noodle ile iyi gider. Bir hibachi ızgara pişirme eğer pirinç ve soba veya mikrodalga kullanarak erişte ısıtın.

  9. protein, sebze ve pirinç veya erişte, Plaka ve soya sosunu ve yemek çubukları veya çatal sağlamak herkes için kim Batı çatal bıçak takımı tercih ediyor.