balık kırmızı şaraplar kaçınarak fikri balık lezzet ayağa çok hassas olduğunu şarap cesur lezzet. Genellikle, bu iyi bir tavsiyedir. Ancak, diğerlerinden çok daha güçlü tatlar bazı balık vardır. Somon ve uskumru, örneğin, belli bir kırmızı şarap için mükemmel koyu renkli ve kalın tatma balık.

kendinizi bazı Pinot Noir dökün ve somon taze levha kazmak ve daha sonra çok iyi balık tamamlayan herhangi bir beyaz şarap hayal etmeye çalışın. Hafif tanenli Meyveli Pinot Noirs Şarap Lovers Sayfa web sitesine göre, deniz ürünleri bu tip klasik bir maç vardır.
Beaujolais

vardır aşağı ev tavuk yemekleri kırmızı şarap içme için yapılmış gibi görünüyor. Tavuk kızartma ya da tavuk kavurma, tavuk mangal yaşıyorsanız, o zaman Beaujolais ile yanlış gidemem. Bu meyveli Fransız kırmızı şaraplar bu rustik tavuk yemekleri ile mükemmel bir eşleşme vardır. Tipik nedeniyle lezzet eşsiz, neredeyse candylike ipuçları ve gıda dostu çok yönlülük genellikle Beaujolais gibi kırmızı şaraplar için umurumda değil hatta şarap içenlere.
In Chianti

makarna içeren herhangi bir tavuk ya da deniz ürünleri yemek Chianti patlak için iyi bir fırsat olması muhtemeldir. Chianti her zaman bugün bu şekilde şişelenmiş olmasa da, onun saman kaplı şişe ünlü Toskana yapılan kırmızı İtalyan şaraptır. Şarap yaygın zevk ayrı bir kiraz ve kösele tadı vardır. World Wide Şarap web sitesine göre, bu tür tavuk cacciatore veya Tetrazzini olarak İtalyan yemekleri ile bir akşam yemeği şarap seçerken

Chianti gibi gögüs biftek kırmızı etler için mükemmel olmasına rağmen, en iyi seçenek arasında yer alıyor.


Barolo

Coq au vin mantar, sarımsak ve kırmızı şarap ile kızarmış tavuk yapılmış klasik bir Fransız yemeğidir. Tavuk tatlar doğal tamamlayıcısı için yapar pişmiş şarap aynı tür İçme. Genellikle coq au vin ile eşleştirmek için seçilen şarap Barolo olduğunu.

Barolo bağlı bir tipik ağır bir fiyat etiketi ile kalın kırmızı şaraptır. Kuzey İtalya'dan bu şarap çikolata, deri, meyan kökü ve incir ipuçları içeriyor. Şarap genellikle gamy kırmızı et ve kuzu ile eşleştirilmiş, ama coq au vin yapmak Barolo kullanarak ve daha sonra yemek şarap keyfi bir beyaz et yemek ile kalın kırmızı birleştirmek için harika bir yoldur edilir.