Şarap Distile Nasıl (6 Adımlar)

Distilling şarap zamanı olarak eski ... ve zamanla kendisi tarafından şekillendirilmiş gibi bir sanattır. Yunanlılar ve Romalılar yüzyıllar önce yaptım ve uygulama günümüzde hız kesmeden devam ediyor. Şarap damıtma şarap "alkol saflığı" artıran bir süreç, daha doğrusu "alkol-proof" değerlendirmesi olarak adlandırılır ve yüzde puan olarak ölçülür. Şarap kolay egzersiz çok daha zor damıtılması ve sanat deneyimi kazanmak ve ana biraz zaman alacaktır.
Things You <
Dalgıç termometre Bakır kdv kazan
Fermente üzüm şarabı ihtiyacınız olacak br> Bobin boru
Şarap koleksiyonu KDV
Bakır kdv kondansatör
Proof hidrometre
Ýlgili 2 3 qt yaklaşık koy

1. . hava geçirmez bakır kdv kazan.
   

2. içine fermente üzüm şarap

   elektrikli veya gazlı ısıtma sistemi kullanılarak, yüksek sıcaklıkta yaklaşık 100 derece Fahrenheit veya daha fazla bakır kdv kazanı ısıtın. Daha geleneksel bir alternatif olarak, bir ahşap yangın kaynağı kullanır. İsteğe bağlı olsa da, bakır vat kazanında ısıtılan içeriklerin sıcaklığını (fermente şarap) ölçmek için bir dalgıç termometre kullanabilirsiniz.
   

3. Bekleme sırasında şarap damıtma işleminin aşağıdaki aşamaları meydana gelmektedir. fermente üzüm posası ısıtmalı olduğu gibi
   

   sıvı (meyve suyu) o buharlaşacak içerir. buharlar daha sonra yükselir ve bakır vat kazana monte açısal (kuğu) boru geçecek.
   

   buharlar şimdi başka bir bakır KDV (kondansatör) takılan bir bobin tipi boru sistemi üzerinden geçecek olmuştur su ile doldurulur. Bu kondansatör amacı buharları oluşturulduğu içindeki kangal boru soğutmaktır.
   

   yoğunlaştırıcı soğutma etki nedeniyle, buhar yoğunlaşır ve daha sonra sıvı hale gelir. Bu (sıvılaştırılmış) son ürün distile şaraptır.
   

4. damıtılmış şarap toplamak için bir ahşap şarap koleksiyonu kdv (veya bakır vat) kullanın. Kdv hava geçirmez bir örtü /kapak ile donatılmış olduğundan emin olun. . Serin ve kuru bir yerde saklayın damıtılmış şarap
   

5. distile şarap alkol içeriği ölçün. En modern şarap damıtma sistemleri "kanıtı hidrometre" gel -. Distile şarap alkol içeriği (mukavemet) kesin bir ölçüm sağlar bir birim
   

6. Şarap damıtma işlemi tekrarlayın en az iki kez, istenen alkol mukavemeti elde edilmiştir.