Sådan bruges en glas Tea Pot (13 trin)

Varm te har en lang historie af sociale og ceremoniel brug i mange civilisationer, og glasset tekande er en behagelig måde at forbedre nydelsen af ​​brygget te. Glasset tepotte, i modsætning til sine uigennemsigtige modparter, tillader te drinker de simple glæder i watching tørrede teblade danser da de frigiver deres smag i vandet, eller fascinationen af ​​at se blomstrende te bolde udfolder deres smukke visning af farve. Glasset tekande, er imidlertid mere skrøbelige end andre te gryder og kræver en vis omhu for at sikre sikkerheden for både potten og te drinker.
Hvad du har brug
Vand
løs te blade eller en blomstrende te bold
Tesi
Isoleret pad
Tea hyggeligt (valgfrit)
Mild opvaskemiddel
Lille flaske børste
Making Loose Leaf Tea

  1. Varm gryden ved at tilsætte varmt vand og lade det sidde i et par minutter. Mens nogle glas te gryder, især dem, der foretages af borosilikatglas, kan modstå pludselige ændringer i temperatur, er det sikrest at varme glasset lidt, før du tilføjer det kogende vand.

  2. Hæld opvarmning vand og sæt filtret med te blade allerede målt i den. Hvis dit glas tekande indeholder et filter, og du bruger løs te blade, måle te i filteret som anvist af te pakke - forskellige typer og blandinger af te kræver forskellige forhold mellem bladene til vand for den bedste smag. Placere bladene i bunden af ​​filteret og sæt filtret ind i det tomme tepotte. Hvis dit glas tekande ikke omfatter et filter, blot placere de løse blade i bunden af ​​potten.

  3. Hæld varmt vand over tebladene i filteret, påfyldning til skuldrene af potten. Når brygning løs te, er det bedst at bruge vand, der er omkring 180 grader F for lettere te, som hvid, grøn og oolong, og kogende vand - 212 grader F - for sort og urtete

  4. Sæt låg på te potten og lad te at stejle for den anbefalede mængde tid. Lette te brygge i kortere perioder, mens sorte og urtete kan kræve op til 5 minutter til at udtrække den fulde smag af bladene.

  5. Hæld te i individuelle kopper. Hvis din tekande ikke har en si, kan du ønsker at hælde te gennem en tesi, som du fylder kopperne. Som glaskanden bliver varm, beskytte dine hænder ved hjælp af en isoleret pad til støtte skålen af ​​potten som din hæld.
    Making Blooming Tea

    1. Varm gryden ved at tilsætte varmt vand og lade det sidde i et par minutter, før hælde det ud.

    2. Tilføj varmt vand til te potten, påfyldning til skuldrene af potten. Vandet skal være lige under kogepunktet - mellem 180 og 200 grader F - for de fleste blomstrende te bolde

    3. Tilføj blomstrende te bolden til det varme vand.. Når du bruger en blomstrende te bold, skal du ikke bruge filteret, da det kan begrænse udvidelsen af ​​blomsten konstruktion. Tilsæt te bolden til det varme vand. Dette forhindrer kraft hælde vand fra at bryde te bolden, før den kan åbne naturligt.

    4. Sæt låg på te potten og lad te at stejle for den anbefalede tid . Blomstrende teer tage længere tid end løs blade te, da vandet skal trænge ind til det indre af bolden før den fulde smag af te kan frigives.
      Rengøring og opbevaring

      1. Tøm kande te og brugte blade.

      2. Brug en mild opvaskemiddel og varmt vand til at vaske det indre og ydre af potten. Du kan finde det nemmere at rengøre tuden med en lille flaske børste. Fordi glas er mindre porøs end porcelæn, er dit glas tekande usandsynligt at blive plettet, især hvis du ikke tillader kold te til at stå i gryden i lange perioder.

      3. Lad pot lufttørre, hvis muligt. Dette forhindrer din næste kande te fra at blive forurenet med håndklæde lint.

      4. Opbevar potten i den originale emballage for optimal sikkerhed. Hvis dette ikke er muligt, sørge for, at te potten er gemt i et sted, hvor det kan ikke ved et uheld blive børstet fra hylden, og hvor andre retter vil ikke banke mod tuden eller håndtere.