Sådan Mikroovn kylling underlår (6 trin)

Kylling underlår kan tilberedes på mange forskellige måder, men microwaving dem vil spare dig tid. Du kan smag kyllingen med dine foretrukne krydderier eller pels det med din foretrukne belægning eller sauce. Når du tilbereder kylling i mikrobølgeovnen, den indre temperatur skal overvåges omhyggeligt, da en mikrobølgeovn vil tilberede kyllingen ujævnt.
Hvad du har brug
Microwave sikker glasfad
3/4 kop kærnemælk
Krydderier
Plastic wrap
Kød termometer
Instruktioner

  1. Placer kylling underlår i en glasskål, der er mikrobølgeovn. Placer tykkere del af lårbenene så de peger mod ydersiden af ​​skålen. Den tynde del skal vende inde i glas fad.

  2. Spred 3/4 kop kærnemælk over kyllingen. Drys de drumsticks med hvad krydderier du ønsker det.

  3. Dæk drumsticks med plast wrap, og derefter koge dem på medium-høj varme i 3 minutter.

  4. Kontroller temperaturen af ​​underlår - det amerikanske Department of Agriculture siger, at de har brug for at nå frem til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit - derefter koge kyllingen i yderligere 2 minutter. Vend kyllingen og kontrollere temperaturen igen.

  5. Placer termometeret i flere dele af hver kylling underlår, fordi en mikrobølgeovn vil tilberede kyllingen ujævnt. Fortsæt til mikrobølgeovn de underlår for intervaller på 2 til 3 minutter, indtil kyllingen når en sikker indre temperatur 165 grader Fahrenheit.

  6. Kassér kærnemælk når du er færdig madlavning underlår. Lad kyllingen stå i 10 minutter, før du serverer den -. Husk at kyllingen vil fortsætte med at lave mad, når du fjerner det fra mikrobølgeovnen