Wie Gekeimte Weizen-Brot in einem Brotbackmaschine Stellen

Wenn Sie Ihre Familie mehr nahrhafte Mahlzeiten zu dienen, das Hinzufügen frisch gemacht möchten, Auswuchs Weizenbrot direkt von Ihrem Brotmaschine ist eine gesunde Ausgangspunkt. Auswuchs behalten mehr ihres Nährstoffe als verarbeitet Körner. Einige der Nährstoffe in gekeimt Kornbrot gefunden gehören Faser, pflanzliche Proteine, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Die komplexe Kohlenhydrate in einem Stück Gekeimte Weizen-Brot auch helfen, Blutzuckerspiegel stabil für eine längere Zeit zu halten und halten Sie das Gefühl zufrieden länger. Szmtag Was Sie
1 Tasse Weizenbeeren benötigen
1 Quart Glas
8-Zoll-Quadrat Stück Gaze Wooel.com 1 großen Gummiband
Brotbackautomat
1 Tasse Auswuchs Weizen Beeren Wooel.com 1 1/2 Tassen Wasser
2 Tassen Weiß Brotmehl
1 Tasse Vollkornmehl
2 EL. brauner Zucker
2 EL. Butter of 2 tsp. Salz
2 EL. Teig Enhancer of 2 1/2 TL. Hefe
Anleitung

  1. Stellen Sie 1 Tasse Weizenbeeren in einem Liter großen Glas. Decken Sie die Weizenbeeren mit Raumtemperatur-Wasser. Sichern Sie die Gaze über der Oberseite der das Glas mit einem großen Gummiband. Setzen Sie das Glas mit den Beeren an einem dunklen Ort, und lassen Sie sie für etwa vier Stunden einweichen.

  2. Halten Sie das Glas mit Beeren über dem Waschbecken, und schalten Sie das Glas auf den Kopf, so dass die Wasser ablassen. Drehen Sie das Glas auf die Seite, um die Beeren gleichmäßig entlang der Seite nach unten zu verteilen.

  3. Decken Sie die Beeren mit Wasser wieder wie in Schritt 1, abtropfen lassen über der Spüle nach zwei Minuten und verteilen sie wie in Schritt 2 Wiederholen Sie diesen Vorgang etwa alle sechs Stunden. Überprüfen Sie die Beeren nach 24 Stunden. Sie sollten nun kleine Sprossen.

  4. Eat ein oder zwei der Sprossen um sicherzustellen, dass sie bereit sind, für das Brot. Sie sollten zart und knackig nicht schwer oder matschig sein.

  5. Legen Sie die Sprossen in einer Küchenmaschine und verwenden Sie die "Pulse" Einstellung, bis sie grob gemahlen sind. Füllen Sie 1 Tasse mit Sprossen und fügen Sie Wasser in die Tasse, bis sie die Spitze erreicht dann. Messen Sie ein anderes & frac12; Tasse Wasser in vollständig zusammengebaut pan das Brot Maschine.

  6. Den Rest der Zutaten in die Maschine nach den Richtlinien des Herstellers. Wählen Sie den entsprechenden Zyklus, um zu kochen das Brot und die Maschine starten.