Wie Mechado Eintopf kochen

Mechado ist ein Rindfleisch Gericht, die von den Philippinen stammt. Die Sojasauce gibt diesem Rezept seinen unverwechselbaren Geschmack. Dieses Gericht ist ähnlich wie in anderen philippinischen Gerichte wie die Kaldereta und Estofada. Manchmal ist es üblich, Schweinefleisch Streifen durch dick Stücke billiger mageres Rindfleisch Faden, um sie dadurch zarter und weniger trocken. Allerdings können Sie nur verwenden, um den Rindfleischklumpen mechado Gericht ohne Einfädeln des Fleisches zu erstellen. Sie können Ihre eigenen einfachen mechado Gericht zu schaffen, damit Sie genießen. Szmtag Was Sie
Large Pot Gourmet Kochen Öl
3 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
benötigen Red pepper
4 gewürfelt Kartoffeln of 2 lbs. Würfel geschnitten Rindfleisch
Wasser Mietobjekte 3 Tomaten
1 Lorbeerblatt Wooel.com 1 kleine Dose Tomatensauce
1 Tasse Sojasauce
Black Pepper
Salz
Anweisungen

  1. In Öl in den Topf und lassen Sie es Wärme. Gießen Sie den Knoblauch und Zwiebeln in den Topf. Rühren, bis weich gemacht.

  2. Fügen Sie die Paprika und braten, bis sie gar sind. Fügen Sie Kartoffeln und braten, bis sie gebräunt sind.

  3. Zeigen Würfel geschnitten Rindfleisch in den Topf. Fry und rühren Sie etwas in den Topf. Füllen Sie den Topf mit Wasser, bis das Fleisch bedeckt ist.

  4. Tomaten in Würfel schneiden und in den Topf. Lorbeerblatt.

  5. Gießen Sie in Tomatensauce und mischen die Zutaten. Gießen Sie in Sojasauce und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. Simmer für etwa 30 Minuten bis eine Stunde.

  7. Gießen Zutaten in eine Teller.