Wie man Nudeln machen Mit einem Nudelmaschine (14 Stufen)

Es gibt verschiedene Arten von Pasta-Hersteller auf dem Markt. Einige werden manuell bedient, während andere mit Strom betrieben, die entweder stand-alone-Maschinen oder Anlagen für beliebte Küchencenter Geräte. Die eine Sache, die alle Teigwarenhersteller gemeinsam haben, ist sie Zubehör als "dies", die verschiedene Arten von Nudeln bilden müssen. Machen Nudeln mit einer Nudelmaschine ist ein einfacher Prozess, wenn die richtige Düse befestigt ist. Szmtag Was Sie brauchen
Nudelmaschine szmtag Noodle Rezept
Scharfes Messer
für eine elektrische Nudelmaschine

  1. Sie die Nudelmaschine mit der gewünschten Form nach den Anweisungen des Herstellers ein. Wenn die Nudelmaschine misst, um Ihre Küche Zentrum Appliance sicher, dass alle Verbindungen sicher.

  2. Bereiten Sie die Nudeln Rezept nach den Anweisungen.

  3. Schalten Sie das Gerät, um sicherzustellen, dass das Gerät ordnungsgemäß funktioniert.

  4. Führen Sie den Nudelteig in die Nudelmaschine durch den Feeder-Shooting auf der Maschine.

  5. Legen Sie eine Hand unter dem Extrusionsauslaß um die Teigwaren zu fangen, wie sie wenn die Maschine-Feeds.

  6. Mit einem scharfen Messer, um die Nudeln auf die gewünschte Länge geschnitten, nachdem sie extrudiert.
    Mit einem Manuelle Maschine

    1. Planen Sie Ihre Nudelteig nach Rezept Anweisungen.

    2. Sichere die manuelle Nudelmaschine mit einem Zähler oder Tischplatte mit der mitgelieferten Klammer, die mit der Maschine kam. Sperren Sie den Griff in der richtigen Stelle, um die Rollen an der Maschine zu engagieren.

    3. Mit einem scharfen Messer, um den vorbereiteten Teig in etwa 2 bis 3 Zoll Würfel schneiden.

    4. Stellen Sie den Walzeneinstellung auf der Nudelmaschine, um der höchsten Zahl.

    5. Führen Sie die Würfel obwohl die Rollen, ein zu einer Zeit.

    6. Ändern Sie die Rollenanpassung auf die nächst niedrigere Zahl, und führen jedes Nudelteig Schnitt durch die Maschine. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis der Nudelteig die gewünschte

    7. erreicht hat

      Verwenden Sie ein scharfes Messer, um den ausgerollten Teig in die Größe der gewünschten Bandnudeln schneiden.

    8. Bewegen Sie den Griff in die Werkzeugbereich der Maschine, wenn macht Spaghetti, Linguini oder andere geformt Pasta. Führen Sie den ausgerollten Teig, einen Abschnitt zu einer Zeit, durch die Düse, um die gewünschten Formen zu erstellen.