Wie kann ich einfrieren Frischer Knoblauch oder Knoblauch-Fühler

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Die richtige Lagerung von Knoblauch verhindert tödlichen Botulismus-Toxin aus wachsenden und hält Ihre Birnen frisch. Knoblauch pH-Wert im Bereich zwischen 5,3 und 6,3, so dass es eine säurearme Gemüse, nach der University of California in Davis. Unsachgemäße Lagerung von Knoblauch Zwiebeln in warmen, feuchten Orten erhöht die Wahrscheinlichkeit von Botulismus Wachstum. Vereiteln dieses Toxin durch Einfrieren Ihrer frischem Knoblauch für bis zu neun Monaten, ob in Zwiebeln, gehackt oder in Gewürznelken. Szmtag Was Sie
Knoblauch, Zwiebeln benötigen
Gefrierbeutel oder Plastikfolie
Knife
Küchenmaschine
1 Tasse geschälte Knoblauchzehen of 2 Tassen Olivenöl
Wiederverschließbare Behälter
Anleitung

  1. Zeigen ganze Knoblauchknollen, mit der Schale auf, in einen Gefrierbeutel in den Gefrierschrank für bis zu neun Monaten. Ziehen Sie einzelne Nelken aus dem gefrorenen Glühbirne, wie gebraucht.

  2. Brechen Sie die Knoblauchknollen in Zehen schälen und hacken. Bewahren Sie diese gehackten Knoblauch in mehrere Lagen Plastikfolie oder in einem wiederverschließbaren Gefrierbeutel für bis zu neun Monaten.

  3. Kombinieren Sie 1 Tasse geschälte Knoblauchzehen mit 2 Tassen Olivenöl in einer Küchenmaschine und Puls, bis glatt. Übertragen Sie diese Knoblauch-Paste in eine wiederverschließbare Verpackung oder Gefrierbeutel. Bewahren Sie in der Tiefkühltruhe, und schöpfen so viel Paste nach Bedarf. Das wird nie einfrieren solide.