Kuinka valmistautua Scrapple

Scrapple on aamiainen lihatuote, joka syntyi Philadelphiassa, ja on erityisen suosittu Pennsylvaniassa, New Jerseyssä, Maryland, ja Delaware. Delaware on jopa vuosittain Apple-Scrapple Festival juhla. Valmistettu hienoksi jauheliha tähteet ja mausteet, scrapple muodostetaan leivät ja myydään pakattua lihaa osassa ruokakauppaan.
Ohjeet

1. Leikkaa haluamasi summan leivästä tulee 1/4 3/4 tuuman viipaleita. (Katso Resurssit alla, vinkkejä siitä, miten käyttää jäänne scrapple.)
   

2. Kuumenna paistinpannu keskipitkän kuumuudelle. Voita tai öljyä voidaan käyttää pannulla samalla esilämmitystä tai tarttumaton pannulla voidaan käyttää. Paista keski- korkealla lämmöllä noin 8 minuuttia kummaltakin puolelta. Salli siivu kokonaan ruskean ennen käännetään välttää murenemassa siivu.
   

   Palat scrapple voidaan paistettu, ja lisää sitten munat kappaletta tehdä munakokkelia scrapple.
   

3. Syö scrapple tavallinen tai lisätä ketsuppia tai pannukakku siirappi paahtoleipää puolella. Munakokkelia kuvassa vasemmalla sisältävät bittejä scrapple.