Miten tehdä suklaa Transfer Levyt With Asetaatti

suklaa garnishes näet hyvin leivonnaisia ​​peritään usein monimutkaisia ​​kuvioita, jotka näyttävät siltä kuin ne olisi tulostettu päälle suklaan pintaan. He luotu siirto lakanat, leivonnaiset kokin versio värikkäitä tilapäisen & quot; tatuoinnit & quot; lapset nauttivat klo syntymäpäiväjuhlia. Keittiömestari maalaa ne kuviot asetaatti nauhojen tai levyjen kanssa sävytetty kaakaovoita. Kärsivällisesti ja vaatimaton verran taiteellista taitoa, kuka tahansa voi luoda ammattimaisia ​​asetaatti siirtoja kotona.
Mitä tarvitset
Acetate lakanat tai rulla asetaatin nauhan haluttuun leveyteen
Kaakaovoi
Pieni lasi kulhot
Wide pannulla
Lämmitys pad
Pyyhe
liitä tai jauheena elintarvikevärit
Paintbrushes
Ohjeet

  1. Leikkaa arkki asetaattia, tai leikata rulla asetaatti, kokoon tarvitset oman mallin. Sen syrjään, missä se on helpon matkan päässä työalueella.

  2. Parranajo tai murene oman kaakaovoita pieniksi lasi kulhoja, yksi kutakin väriä aiot käyttää. Kulta, hopea, valkoinen ja punainen näyttää ylöspäin parhaiten vastaan ​​ruskea suklaa.

  3. Aseta kulhot kaakaovoita on matala pannulla kuumaa vettä. Sekoita ne säännöllisesti, koska ne sulavat, mutta varo saada edes pisara vettä kaakaovoita. Vesi & quot; tarttumaan & quot; kaakaovoi, kääntämällä sitä vankka ja rakeinen.

  4. Lisää jauhe tai massa elintarvikevärit ja altaat kaakaovoita vähän kerrallaan, kunnes olet varjossa haluat. Älä käytä nestemäisiä elintarvikevärit, mikä aiheuttaa myös kaakaovoita tarttua.

  5. Järjestä altaat sävytetty kaakaovoita on lämpötyyny asettaa sen Low asetus, joka pitää ne sulivat ja käyttökelpoinen. Käytä harjaa maalata design asetaatti. Aloita kevyin väriä, ja edistystä sieltä tummin. Muista, luot peilikuva suunnittelua, ja se on päinvastainen, kun katsellaan suklaata.

  6. Aseta asetaatti syrjään, kunnes kaakaovoita on jäähtynyt ja asettaa. Siinä vaiheessa, siirto levy voidaan käyttää heti tai säilyttää jääkaapissa muutaman päivän, kunnes sitä tarvitaan.