karkkia lämpömittari on suuri lasi lämpömittari käytetään mittaamaan lämpötilaa sulanut sokeri. Se on yleensä leikkeen, niin että se voidaan kiinnittää sen puolelle pannulla ja istua neste koskematta pohjaan kypsennyksen aikana. Karkkia lämpömittari toimenpiteitä lämpötiloissa 40 ja 400 asteen Fahrenheit.
Candy lämpömittareita käytetään korkean yksipuolinen ruukut sulanut sokeri.
Meat lämpömittarit

liha lämpömittari on metalli lämpömittari käytetään määrittämään sisäisen lämpötilan lihaa. Liha lämpömittarit mitata lämpötilaa välillä 0 ja 220 celsiusta.
Aseta liha lämpömittari osaksi paksuin osa lihasta.
Mitkä Kind käyttäminen

Jos mittaus lämpötila nestettä, käytä karkkia lämpömittari, mikäli käytettävissä. Liha lämpömittarit voidaan mitata lämpötilaa joidenkin nesteiden; kuitenkin, jos niiden kiehumispiste on korkeampi kuin 220 celsiusta, liha lämpömittari ei voi mitata sitä. Candy lämpömittarit eivät yleensä toimi mitata lämpötilaa lihan, koska niiden tilaa vievien suunnittelu, mikä tekee niistä vaikeasti lisätä.
Varoitukset

Käyttämällä liha lämpömittari mitata korkeammissa lämpötiloissa 220 celsiusta voi aiheuttaa lämpömittari räjähtää tai vaurioitunut.
Tarkkuus

Voit testata tarkkuutta joko lihan lämpömittari tai karkkia lämpömittari, paikka lämpömittari kiehuvaan veteen. Lämpötila pitäisi lukea 212 celsiusta. Jos lämpötila ei pala, lämpömittari saattavat olla virheellisiä. Muista selittää kiehumispisteessä eroavuudet, joilla merenpinnan.
Käytä kiehuvaa vettä testata tarkkuutta lämpömittari.