Miten saada Lace varten Kakut (12 askelta)

Kun oikeat työkalut ja tekniikat, jopa amatööri leipuri voi luoda pitsi kattaa kakkuja. Pitsi jäätävissä malleja antavat kakku herkkä ja hieno katsoa. Niille ei suurta budjetin tapahtumaa, käännä koristelu kakun tee-se-itse-projekti. Ole kärsivällinen. Se voi kestää useita yrittää saada pitsi täydellisen.
Mitä tarvitset
Silicon pitsineuleen
Silicon mat
jäätävät veitsi
sokerimassa
Voi kreemikuorrutus

Leivonnaiset laukku
Pienet leivonnaiset kärki
tomusokeria
Leivonta sifter
Molded Lace

  1. Valmista konvehti-style jäätävissä sileä, löysä johdonmukaisuus.

  2. Kaada kuorrutus tulee silikoni-pohjainen pitsi hometta. Nämä muotit ovat saatavilla useimmissa veneet ja leipomo myymälöissä. Pannaan jääkaappiin ja anna chill 12 tuntia tai yön yli.

  3. Aseta kuorrutus muotin alaspäin silikoni matto. Pala pitsi jäätävissä on sitten matolla.

  4. Siirrä pitsiä päälle päälle iced kakku kääntämällä matto ylösalaisin päälle kakun.

    Cornelli Lace

    1. Frost kakku ja chill kovettua jäätävissä.

    2. Täytä leivonnaiset laukku voita kreemikuorrutus tehdyt ohut johdonmukaisuus. Käytä pieni leivonnainen kärki pussiin.

    3. Pidä laukku 90 asteen kulmassa ja valitse lähtökohta pitsi.

    4. Siirrä pussin & quot; S & quot; ja sitten & quot; T & quot; shape kakku. Älä anna linjat koskettaa. Liikkua ylös-alas liikettä tai puoli-to-side halutun virtauksen pitsiä.
      Tomusokeria Lace

      1. Frost kakku ja chill kovettua jäätävissä.

      2. Lay silikoni-pohjainen pitsi-muotoinen liina päälle kakun.

      3. Täytä leipoo sifter tomusokeria ja siivilöi päälle doily kakku. Varmista koko doily on katettu.

      4. Nosta doily suoraan ylös pois kakun, jättäen pitsi muoto kakku. Poimia liina vastakkaisilta puolilta ja huolellisesti poimia ei häiritse tomusokeria päälle kakun.