Miten ruokaa Portviinimuseo

Keittäminen portviinin tehostaa maku kaikkein andy ruokalaji, ja julkaisee ihanan pistävä tuoksu. Portviini pitäisi koskaan peittää maku ruokaa, mutta pitäisi parantaa sitä. Ruoanlaitto portviinin ei ole vaikeaa, ja vaatii vain halu kokeilla. Mahdollisuudet ovat, tulet olemaan tyytyväinen tulokseen. Lue oppia lisää.
Ohjeet

  1. Osta laadukkaita portviiniä. Kallis viini ei ole välttämätön, mutta halpaa viiniä ei tuo esiin makuja resepti. Säästä kallista portviini palvelemaan omasta.

  2. Käytä ei-reaktiivinen keittiövälineet kun ruoanlaitto viiniä, ja välttää alumiinin ja valuraudan, mikä voi aiheuttaa metallin maku. Emali tai lasi astioita on hyvä vaihtoehto.

  3. Anna portviini kokki pois, jos käytät sitä kastike resepti. Muuten, se voi jättää karvaan, alkoholi värittyneen maku kastike. Lisää viini, kansi kattilaan ja hauduta kastiketta, kunnes se vähentynyt puoleen. Alkoholin kokki pois, jättäen keskittynyt maku takana.

  4. Rajoita käyttöä portviinin yhteen ruokalaji ateriaa kohti, sillä makuja voi olla yksitoikkoinen. Jos se ei paranna maku lautasen, jätä se pois.