Hogyan készítsünk alacsony cukortartalmú Strawberry Jam rebarbara

Így a saját lekvár otthon könnyű és egy jó módja annak, hogy a bőséges friss gyümölcs a szezon. Kevesebb cukor teszi egy frissebb ízű lekvár. Jam megőrzi az ízét és zamatát gyümölcs és teszi reggelit nyáron több érdekes és ízletes. Használja jam több mint pirítós vagy a pite töltelék íze. Ez a recept így 2 korsó finom kis cukor eper rebarbara lekvárral.
, Amire szüksége van
4 csésze eper
2 csésze rebarbara
5 tk. pektin
3 tk. víz
1 1/2 csésze cukor vagy cukorpótló Matton utasítás

1. A tiszta és a hajótest az epret. Mossuk meg és vágjuk a rebarbara, 1-es darabokra. Matton

2. Forraljuk a gyümölcs és víz évig bugyborékoló. Add hozzá a cukor és pektin és forralunk ismét úgy, hogy a cukor feloldódik is. Matton

3. sterilizálja üvegek vagy kőműves tégelyek tárolja a epres rebarbara lekvárral. Forraljuk a palack vízben 10 percig, hogy azok tiszták és szennyeződésektől mentes. Matton

4. Melegítsük fel a jar fedeleket külön serpenyőben, hogy azok sterilizálni is.
   
   

5. Cook a lekvár, amíg a gyümölcs puha és jól sikerült. Ez kb 15 perc. Matton

6. Töltsük meg a üvegedények lekvárral, így körülbelül 1/2 inch helyet a felni. Csavar a fedőt az üvegeket, és tegyük forrásban lévő vízben 10 percig, hogy lezárjuk őket is.