Hogyan kell itatni Fish főzés előtt (4 lépés)

Ha szereted az ízét a friss hal, de nem szeretem, hogy hal íze, amely néha a bélszínt, áztassa a halak, mielőtt főzzük. Az áztatási folyamat segít eltávolítani néhány olajban, aroma és kellemetlen halak ízét, ugyanakkor lehetővé teszi az igazi ízét a hal kialakulni a főzési folyamat során. Ha otthont egy vacsorán, hagyja legalább egy órát, hogy a halak ázni, mielőtt azt tervezi, a felkészülés a halétel.
, Amire szüksége van
Milk
Lemon Matton Fűszerek (opcionális) Matton utasítás

1. öblítsük ki a halat alaposan hideg vízzel, hogy használ a filét, hogy már vágni, vagy egy egész hal.
   
   

2. A halakat annyi tejet vagy vizet, hogy az teljesen lefedi a halat. Vannak, akik szeretnék, hogy áztassa a hal a tejet, míg mások inkább citromos víz. A tej hagyhat egy enyhébb ízű, mint ha áztassa a hal a vízben. Továbbá, néhány ember szeretné felvenni a fűszerkeveréket a tejbe. Akárhogy is a halat kell tárolni légmentesen záródó edényben vagy műanyag zsákban. Matton

3. A halakat a hűtőben egy félórás egy óráig felengedett halat, vagy egy éjszakán át a fagyasztott hal . Nézzük meg, mi működik a legjobban a recept. Matton

4. Vegye ki a halat és jól öblítsük le. Ha készen áll, hogy készítsen az étel, távolítsa el a vizet vagy tejet, öblítsük le hideg víz alatt, és főzzük az ételt.