Como congelar Queijo Gorgonzola

queijo gorgonzola é um queijo branco ou amarelo pálido feito a partir de leite de vaca ou de cabra não pasteurizado de. É tipicamente envelhecida durante três a seis meses, durante os quais buracos de tempo são picado para ela, para permitir a sua assinatura mofo azul-esverdeado para crescer e florescer. A acidez maravilhosamente reforço de Gorgonzola é perfeito para saladas, aperitivos e pratos de massas, por isso é uma boa idéia para mantê-lo na mão. Felizmente, este queijo robusta é simples para congelar, e, se for armazenado corretamente, irá manter o seu famoso sabor pungente
com indulgência. Coisas que você precisa
envoltório de plástico
papel Freezer
pesada sacos de dever congeladores
Instruções

  1. Retirar queijo Gorgonzola de sua embalagem original.

  2. Divida queijo Gorgonzola em aproximadamente 1/2 porções lb.

  3. Enrole cada porção com segurança em uma dupla camada de filme plástico.

  4. Enrole cada porção de plástico embrulhado em papel congelador.

  5. Coloque os pedaços embrulhados em pesados ​​sacos de congelação. Rótulo e data de cada saco

  6. .

    Armazenar os sacos no seu freezer a não superior a 0 graus Fahrenheit.