Ako urobiť šišky z múky (10 schodov)

Šišky môžu byť vyrobené v mnohých rôznymi spôsobmi, ale jeden z najjednoduchších receptov začína s hladkej múky. Tvorba múky šišky trvá o niečo dlhšie, než je populárny spôsobu použitia ready-made suchár cesto, ale niekoľko ďalších krokov zapojené zabezpečiť výsledok vyššej kvality. Donuts od nuly chuti čerstvejšie, než čokoľvek, čo si môžete kúpiť, a
čo je dohromady je príležitosťou pre rodinnú lepenie. To, čo potrebujete
fritéza alebo ťažký hrniec
Oil
sitko
2. šálky hladkej múky Hotel & # XBD; šálky cukru
1 lyžička. soľ
1 polievková lyžica. prášok do pečiva
škorica
muškátový oriešok
veľkej mise
2 lyžice. rozpustené maslo
Drevená lyžica (voliteľne)
1/2 šálky mlieka
1 vajce, vychodenej
Rolling pin (voliteľne)
okuliare alebo suchár rezačky, 2 veľkosti
dierovanou lyžicou
Papierové utierky
obed Papierové vrecko
pokyny

  1. Naplňte fritézy alebo ťažký hrniec s olejom. Ak používate fritézu, nastavte teplotu na 375 stupňov F. Ak používate hrniec na platni, zase teplo až stredne vysoké.

  2. Múku, cukor, soľ, prášok do pečiva, & # XBC; TSP. zo škoricou a posypeme muškátového oriešku všetci spoločne do veľkej misy.

  3. Pridajte rozpustené maslo a premiešame všetko s rukami alebo drevenou vareškou, kým zmes je hrudky.

  4. Nalejte do mlieka a rozšľahaným vajcom a hniesť to všetko dohromady, až sa vytvorí cesto.

  5. Posypeme múku na pracovnú plochu. Vyberte cesto z misy a nastavte ju na múku.

  6. Cesto vyvaľkáme s valček, alebo len Pat a hladký ju rukami, kým nebudete mať list cesto, že je asi & # XBC; palca silná.

  7. Použite väčšie sklenené alebo suchár fréza vystrihnúť vaše šišky. Použite menšie sklá, alebo suchár rezačku na vyrezať otvory.

  8. Posuňte raw šišky do horúceho oleja s dierovanou lyžicou, a smažíme, kým sú svetlo hnedé. Otočte ich znovu a smažíme, kým nie sú zlaté. Oni varí naozaj rýchlo, takže len robiť niekoľko naraz, a nie odtrhnúť oči z nich.

  9. Scoop šišky von s dierovanou lyžicou, akonáhle sú urobil, a nechajte odkvapkať na papierové uteráky.

  10. Pour nejaký cukor a pár zdravé kokteily škorice do hnedého papiera obed vrecka. Pridajte horúce šišky, a pretrepte je jemne kabát je s škoricou a cukrom mixu.