Ako používať skúmavky panvica na pečenie (12 schodov)

Tube panvy sa najčastejšie používajú k piecť anjelské potravín koláče. Tieto panvy majú odnímateľný dno, ktoré prikladá stredovej rúrke. Keď urobíte torta v skúmavke panvici, výsledok bude prsteň v tvare tortu. Tento tvar vytvára nielen dekoratívne tortu, ale tiež pomáha prenosu tepla do stredu torte, a umožňuje, aby sa varí rýchlejšie. V závislosti na vašom recepte, bude spôsob, akým budete používať rúrky panvicu byť odlišné.
Čo budete potrebovať
Tube pán
torta recept
Varenie sprej a múku alebo Bakerov Joy sprej (v závislosti na recepte)
fľašu vína s štíhlym hrdlom (ak váš pán dno nemá nohy)
Heavy-Duty hliníkových fólií
Tenký nôž
špíz
Servírovací tanier

Inštrukcie

  1. Uistite sa, že stred vložka je vnútri trubice panvici, ak máte robiť anjela potravín torta. To nie je tak zásadný pre pravidelné tortu recepty.

  2. Tento krok preskočte, ak chcete vytvoriť anjel potravín tortu. Pre iné tortu recepty, sprej vnútro trubice panvici s Bakera Joy alebo varenie sprej. Ak máte len obyčajný varenie sprej, prach vnútro panvice s múkou. Nebudete musieť urobiť, ak používate Bakerov Joy, ktorý už má múku zmiešanú s varením spreji.

  3. Predhrejte rúru na 350 stupňov alebo požadovanú teplotu vo vašom receptu.

  4. Pripravte tortu cesto podľa návodu.

  5. Wrap spodnú časť trubice panvice na vonkajšku s hliníkovou fóliou. Uistite sa, že fólia dosahuje aspoň 3 palce až všetky strany na vonkajšej strane panvy. Tým sa zabráni dvojdielne rúrkové panvice s odnímateľným centre z úniku v priebehu pečenia.

  6. nalejeme cesto do trubice panvy.

  7. Bake koláč po dobu 45 až 60 minút alebo kým ihle alebo tenké nôž vložený do torte, zo stien, vyjde čisto.

  8. Let koláč chladný v panve po dobu 10 minút , U tradičných koláče, ponechať koláč v panvici po dobu ďalších 10 minút pred zapnutím na servírovací tanier až do konca chladenia. U anjela potravín koláče, postupujte podľa nasledujúcich krokov k ochladeniu a odstránenie tortu.

  9. Pre anjel potravín tortu, otočte trubice panva hore nohami na nohách alebo na hornej strane fľaše s krk cez stredovú trubkou. Tým sa zabráni piškótový tortu z pádu, ako to sa ochladí. Pretože ste sprej panvicu pred pečením tortu, nebude to padať, až kým ho odobrať.

  10. Otočte úplne vychladne anjel jedlo tortu správnou stranou nahor. Použite nôž, aby sa uvoľnili torta z okolo okrajov panvy a okolo stredovej rúrky.

  11. Otočte trubice panva cez servírovací tanier. Koláč by sa mali pohybovať sa s dolnou vložkou stále prilepené na to, čo je teraz v hornej časti koláča.

  12. Spustiť nôž medzi spodnou rúrka vane vložkou a v hornej časti koláča, aby sa uvoľnili to. Opatrne vytiahnite ho priamo hore preč z torty.