Ako farba biela Almond kôra (3 kroky)

Zváracie mandľový kôru, umelú formu bielej čokolády, môže byť náročné, najmä ak používate na báze vody potravinárske farbivo. Ak ste počuli výraz, že ropa a voda nemiešajte, že je to pravda - mandle kôra sa vyrába predovšetkým s rastlinným olejom a tukom, a tak je to nezlučiteľné pre použitie s vodou na báze potravinárske farbivo. Tým sa pomaly roztavenie mandľový kôru a za použitia olejovej báze farbiva jedlo si môžete vyfarbiť svoj biely mandlí štekať paletu odtieňov s malou ťažkostí.
Veci, ktoré budete potrebovať
nôž
dvojité kotly
Miešanie lyžice
misa
Mikrovlnná
na báze oleja atramentovým
inštrukcie

  1. Rozbaľte bielych mandľový kôru, rozhodnúť, koľko z toho Ak chcete rozpustiť, a použiť nôž rozsekať kôru na malé úlomky a čipy. Čím menšie kúsky kôry, tým rýchlejšie a rovnomernejšie, že sa roztavia.

  2. Melt kôru buď varnou doskou, alebo tavením je v mikrovlnke. K roztaveniu na varnou doskou, umiestnite porezaná kôru do dvojitej kotla na miernom ohni a za stáleho miešania neustále kým neroztopí. Ak nemáte dvojité kotly, naplniť veľkú kanvicu & frac34; plná vody a umiestnite strednej veľkosti kanvicu vnútri väčšieho jeden tak, že je to plávajúce vo vode. Dajte si mandľový kôru do strednej varnou kanvicou a tepla s vysokou teplotu. Ak chcete rozpustiť svoju kôru v mikrovlnnej rúre, umiestnite kôry žetóny nekryté mikrovlnnej rúre misku a tepla v 30-sekundových intervaloch, za stáleho miešania každých tridsať sekúnd, kým kôra je úplne nerozpustí.

  3. Pridajte na báze oleja potravinárskeho farbiva pre kôru, akonáhle sa úplne nerozpustí. Pridajte jednu kvapku farbiva v čase, kým ste dosiahli požadovaného odtieňa, za stáleho miešania dôkladne po každom poklese. Váš kôra bude teraz pripravený na použitie. Keď kôra začne stvrdnúť nahor, alebo ak sa rozhodnete pridať ďalšie potravinové farbivo neskôr, zopakujte krok 2 znova roztaviť kôru.