Čo môžem variť so zvyškom pečeného jahňacieho

?

Lamb je všestranný mäso, s niekoľkými rezy vhodnými pre pečenie. Medzi ne patrí jahňacie stehno, jahňacie rebro pečené jahňacie, rameno a koruna rebrá pečienka. S jahňacie pečienka, zvyšky sú často súčasťou rovnice ako mäso stojí až do mnohých rôznych prípravkov. S trochou kreativity, môžete premeniť svoje zvyšky jahňacie pečienku do úplne iné jedlo.
Kastról

  • Pekáče sú one-pot pokrmy, ktoré vám dávajú možnosť pridať mnoho rôznych chutí a flex kreatívne varenie svaly. V zvyšného jahňacie dusené mäso so zeleninou, môžete použiť celý rad rôznych druhov zeleniny, byliniek, korenia a kvapalín na vytvorenie novej chute s vaším jahňacie. Koreňová zelenina, ako je squash a mrkvu dobre fungovať, rovnako ako paradajky, zelené alebo žlté fazuľa, brokolica, zemiaky, cibuľu a cesnak. Miešajte baránka do kastróla na plátky alebo strúhaným ku koncu na teplo cez.
    Lamb Pie

  • Jednotlivé koláče, alebo jedna väčšia z nich bude predstavovať rôznu štruktúru a príchuť pre vašu jahňacie druhýkrát okolo. Môžete použiť tradičné koláč kôry, alebo si to ako skôr pastierskej koláč s mäsom a omáčkou zmesi vo dne misky, prikrývali so zemiakovou kašou. Plátok všetky zvyšky jahňacie pečienku od kosti, a potom nakrájajte na bite-sized kúsky a premiešame s omáčkou zvyškami alebo jahňacie skladom, aby kola von náplň koláče. To je ďalší pokrm, ktorý požičiava seba k tvorivosti a rôznych prísad.
    Mieša-Fry

  • Pre rýchle jedlo a kultúrne posun, typické ázijské hýbať-smažiť funguje dobre so zvyškom jahňacie pečienka. S horúcou woku alebo panvici a vieru rastlinného oleja, môžete rýchlo sa hýbať-smažiť papriky, sneh hrášok, ružičky brokolice, cibuľa, cesnak, zázvor a baby kukurice. Carve váš pečienku dole a znížiť baránka na prevažne jednotných kúsky, než ju pridáte do woku. Omáčka si vyberiete pre váš hýbať-smažiť vytvorí väčšinu znak pre misky. Teriyaki, sladké a kyslé alebo pikantné chilli omáčkou všetky doplnkom jahňacie. Podávame s basmati alebo hnedou ryžou.
    Lamb Curry

  • Jahňacie karí je obyčajný pokrm v jeho vlastnej pravý, takže nie je žiadny dôvod, prečo to nebude fungovať s restovanými jahňacie zvyšky. Nech si vytvoriť svoj vlastný karí omáčkou z nuly, alebo použiť kvalitnejšie poháre omáčky, nezabudnite znížiť svoje jahňa na malé kúsky a pridajte ho blízko konca nechať prehrejeme. Ak na kocky nakrájané zemiaky sú súčasťou vašich karí inštrukcií, rozrezať baránka, zatiaľ čo zemiaky sú varenie.