Ako grilovať marinované bravčové štýlu country rebrá

Keď si myslíte, prst-lízanie dobré rebier, pravdepodobne myslieť na letné grilovanie, kde sú zaliate do barbecue omáčkou zmesi a varených na vonkajšom grile. Našťastie, nemusíte čakať na leto, aby sa okolo, aby si rebrá. Krajiny-štýlu bravčové rebierka možno vykonať jednoduchým umiestnením do rúry a grilovanie a pečenie rebrá k dokonalosti. Predtým, ako ste ich hádzať do rúry, marináda je dať im väčšiu chuť a aby im pred vysychaním v rámci vysokého žiaru brojlerov.
Čo budete potrebovať
1 šálka grapefruitu alebo pomarančového džúsu
1 šálka kečupu
1/2 šálky jablčného octu
1/4 šálky sójovej omáčky
1/4 šálky Worcestershire omáčka Galéria 2 lyžice pripravený chren
2 lyžice pripravenej horčicu
2 lyžičky mletého zázvoru
1-2 lyžičky hot korenenou omáčkou
1/2 lyžičky cesnaku prášok
4-5libra vidieckom štýle bravčové rebierka Galéria 1/4 šálky medu
2 lyžice hnedého cukru
Pokyny

1. Kombinovať pomarančový džús, ketcup, jablčný ocot, sójovou omáčkou, Worcesershire omáčka, chren, horčica, zázvor horúce korenenou omáčkou a cesnak prášok v miske , Zmiešajte prísady dobre.
   

2. Pour jeden a pol šálky zmesi do veľkého uzatvárateľnom vrecku mrazničkou. Pridať do bravčová rebrá. Utesnite mraziaci sáčok a premeniť tak, že kabáty rebrá úplne. Umiestnite marinádu v chladničke po dobu najmenej štyroch hodín. Chladom zostávajúce marináda oddelene.
   

3. rozohrejeme med a hnedý cukor a vyhradené marinádu v hrnci na platni.
   

4. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita, potom ho otočte do grilovať. Podať rúry stojanu na najvyššej úrovni najbližšie k grilovať teplo.
   

5. Odstráňte rebrá z marinády a položte ich na plech vyložený alobalom. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
   

6. Umiestnite rebrá v rúre na hornej polici a nechať ich grilovať po dobu štyroch minút. Flip je znovu a grilovať im ďalšie štyri minúty.
   

7. Zapnite rúru späť do 350 stupňov Fahrenheita. Podlejeme rebrá s medom a hnedého cukru zmesi. Dajte ich do rúry a nechajte ich variť pre ďalší 30 do 35 minút, kým nie sú úplne prepečené. Bravčové mäso je pripravený, keď dosiahol vnútornej teploty 160 stupňov Celzia. Podávajte horúce.