Ako sa môžete s 1/2 Gallon Jars (8 krokov)

Canning pomáha uchovať potraviny po dlhšiu dobu. Commons položky, ktoré sú konzervované zahŕňajú jalapenos, paradajky, zelené fazule, džemy a ovocné marmelády. Ak máte veľa určité potraviny na plechovke, alebo plánujete používať veľké množstvo potravinárskeho jedného viac času, môžete použiť napoly galón pohárov pre konzervovanie namiesto menších pohárov. Príprava je rovnaká ako pre konzervovanie s menšími pohárov, a po konzervácii, nezabudnite uložiť predpripravené položky v chladnom, suchom mieste.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
Water

Sporák
pokyny

  1. Pripravte si jedlo, ktoré sa Canning. V závislosti na tom, čo ste konzervárenské, jedlo potrebuje strih, sekané, varené, varené alebo skúsený.

  2. Naplňte hrniec tri štvrtiny plnú vody. Voda by mala dosiahnuť vrchol na pol-galón pohárov. Umiestnite ju na kachle horáka a otočte horák na med-vysokej teplo.

  3. Odstráňte viečka pohárov. Umiestnite poháre vnútri hrnca, spoločne s viečkami a gumových tesnení. Nechajte položky vo vode, kým sa voda vrie.

  4. kladený na gumové rukavice. Odstráňte poháre z vody. Dump out všetku vodu, ktorá je v pohároch do hrnca. Nechajte viečka a gumové tesnenie vnútri vody. Vypnite horák.

  5. Pour položky, ktoré sú Canning do pohárov. Nechajte 1 /4-1 /2 prázdne medzi hornej časti potravín a hornej časti nádoby.

  6. Odstráňte gumové tesnenie s hromadou a umiestniť ju na vrchole poháre , Zložte veko a priskrutkujte pevne.

  7. Pohár späť do vody a zapnite horák kachlí. Varenie uzavretej nádoby pre množstvo času, uvedené na recepte.

  8. Odstráňte nádoby a nechajte ho vychladnúť pred uložením. Ak sa niektorý z plomb pop, keď dotyky, Řečany.