• Predjedlá, polievky a šaláty
  • Chleby a raňajky
  • Varenie a pečenie
  • Dezerty
  • Nápoje a koktaily
  • Zdravé recepty
  • Sviatočné recepty
  • Hlavné jedlá
  • Víno
  • Svetová a regionálna kuchyňa
    | Food & Drink >> Jedlo a pitie >  >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia

Pri akej teplote a čase varíte medový steak?

Pre stredný steak:

- Steak opekajte 3-5 minút z každej strany na predhriatej panvici na stredne vysokej teplote.

- Použite teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že vnútorná teplota steaku dosiahne 135 °F (57 °C).

- Pred podávaním nechajte steak 5 minút odpočívať.

Previous:Musíte najprv rozmraziť uvarené mleté ​​mäso a potom piecť na plný výkon alebo môžete spustiť energiu zo zmrazeného?

Next: Aký je význam preosievania pri varení?

Jedlo a pitie

  • Ako ušetriť bok steak proti srsti
  • Sporák Rice Sporák Návod
  • Jednoduchý spôsob, ako variť baklažán
  • Soľnom náleve kapúna

Techniky varenia

  • Two-Stage procesu chladenia pre potraviny
  • Ako udržať Cut cibuľa čerstvé
  • Ako Grilovanie Pigs nohy
  • Potravinárske farbivo Náhradníci
  • Ako Chop Cesnak (5 krokov)
  • Ako pridať pektín (3 kroky)
  • Čo spôsobuje zmršťovanie pečienky?
  • Ako Pečieme Catfish do fólie (6 krokov)
  • Ako variť Raw krabie nohy (5 krokov)
  • Prečo používať protipožiarnu prikrývku pri ohni na olej na varenie?

Techniky varenia

  • Pečenie
  • Základy pečenia
  • Techniky pečenia
  • Techniky varenia
  • Kuchynské náčinie
  • Kuchynský riad
  • Jednoduché recepty
  • Zelené recepty
  • Čerstvé produkty a špajza
  • Korenie
https://www.drinkfood.biz/sk © Jedlo a pitie