Ako Season Le Creuset riadu (8 krokov)

Season váš Le Creuset riadu vyvinúť patinu, ktorá sa bude pridávať chuť do potravín varíte. Le Creuset robí rad liatinových hrncov a panvíc s bielym alebo matným čiernym smaltom. Biely smaltovaný liatinové riadu je pripravený na použitie hneď po vybalení z krabice, bez toho by bol pre-korenené. Matt čiernené liatina je určený pre vysokú tepelnú varenie a mal by byť pripravený pred jeho prvým použitím. Starostlivosť o vašu liatinové riadu správne zachovať svoju užitočnosť pre nadchádzajúce roky.
Čo budete potrebovať
tečúcou teplou vodou
Tekuté mydlo misa
Non-abrazívne umývací stroj ktorý nepúšťa vlákna kuchyne uterák
Sporák
uteráky Papierové
4 lyžice arašidového alebo olej z hroznových jadier
Pokyny

  1. dôkladne umyte nové matne čiernou riadu v teplej mydlovej vode aby sa odstránili všetky zvyšky, ktoré zostali z výrobného procesu.

  2. vysušte Le Creuset kus úplne s nepúšťa vlákna utierkou.

  3. Umiestnite riad na sporáku cez stredne miernom ohni.

  4. Ponorte zložený papierový uterák v arašidovom alebo olej z hroznových jadier a votrite ho po celom vnútornom povrchu kusa.

  5. Povoliť položku liatina ohriať a absorbovať olej 10 až 15 minút pred vybratím prebytok so zloženým suchým papierovým uterákom.

  6. Odstráňte Le Creuset kúsok od zdroja tepla a nechajte ho vychladnúť na hodinu.

  7. aspoň ešte raz zopakujte proces prihrievanie panvicu a uplatňovať ďalšiu vrstvu oleja.

  8. Po každom použití iba s horúcou vodou umyte panvicu. Mydlo sa rozbiť vrstvu oleja a vyberte ostrieľaný patinu.