Vyberte si krém hubová polievka v závislosti na vašich preferenciách , Ak chcete vytvoriť silnejšie omáčka s pečienka, použitie kondenzovanej konzervy krém na hubovú polievku a len pol zrieďte ju pred pridaním do pečienka. Prípadne, zrieďte ju s kvapalinami s názvom v recepte, ako sú červené alebo biele víno. Použite čerstvé krém hubová polievka, ak túži tenšie omáčku sprevádzať pečienku. Rovnako tak, pomocou čerstvé alebo domáce polievku funguje dobre na jeho vlastné, bez akýchkoľvek ďalších prísad, vďaka svojej čerstvej chuťou.
Tekutiny

Určite množstvo tekutín nutné v pôvodnej receptúry. Kým zlaté líškami uvoľniť tekutý, ako sa varí, väčšina receptov vyžadujú ďalšie kvapaliny. U receptov, ktoré nemajú pridať ďalšie tekutinu, použite zhustený krém hubová polievka, aby zabezpečili, že konzistencia finálnej omáčky bude podobný originálu. Ak je tekutina sa pridá spolu s zlatými hubami, použite čerstvú polievku alebo Konzervované kondenzované verziu, ktorá bola rekonštituovaný. Použitie v pomere jeden diel polievka nahrádzajúci pre jeden diel huby, alebo podľa chuti.
Flavors

Použitie krém hubová polievka, či už kondenzované alebo domáce, poskytuje veľa chuti do pečeného mäsa. Avšak, ak sa pridáva k už chuť zabalené misky, byť vedomí pridanej soli a chuť, že polievka dodáva. Pravidelné čerstvé zlaté huby poskytujú zemitú chuť, ale nie premôcť ďalšie zložky chuti. Znížiť akékoľvek množstvo soli s názvom v recepte, ak používate polievku, a pridajte ju potom, čo mäso varené. Rovnako, pridajte menej bylinky a koreniny, ak nie, ktorí chcú silne ochutené jedlo, pridávať viac v prípade potreby v polovici procese varenia.
Úvahy

Buďte si vedomí laktózy obsiahnuté v kréme na hubovú polievku, ktorý niektorí jedinci sú citlivé na. Rovnako tak, polievka krém na báze je vyšší obsah tuku a kalórií ako pri použití bežnej huby. Pre rôzne príchute, vyskúšajte rôzne špeciálne polievky, ako je krém húb s rozmarínom alebo iným polievky celkom, ako je krém z kurčaťa.