Ako vytvoriť svoj vlastný Lean kuchyne

Vytvorte si svoje vlastné domáce jedlo, podobný Lean Cuisine, dodržiavaním amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) odporúčaná denná porcia pre každú skupinu potravín na potravinovej pyramídy. Použite nízkotučné recepty, aby sa preportioned, ready-to-jesť jedlá v rámci 200- až 400-kalórií rozsahu, ako je Lean kuchyne, na raňajky, obed a večeru. Môžete variť veľké množstvo domácich jedál naraz, aby časť, zmraziť a jesť celý týždeň, zníži dennej doby varenia.
Čo budete potrebovať
recept ingrediencie
USDA dennej odporúčanej porcií print-out
Potraviny pyramída print-out
riadu
nádob s viečkami
Mraznička
Pokyny

  1. Pozrite si cez zamrznutú časť potravín na dosah Obchod s potravinami nájsť Lean Cuisine jedlá, ktoré si prajete. Zapíšte hlavné zložky, slúžiace čiastky a kalórií obsiahnutých v každom jedle, takže si môžete replikovať s domáce verzii.

  2. Nákup chudé bielkoviny, ako je chudé mäso, ryby, kuracie mäso a fazuľa. Kúpiť zrná, vrátane ryže, chlieb, cestoviny a cereálie. Pridať ovocia a zeleniny a mliečnych výrobkov, vrátane vajcia, syr, mlieko a jogurt do košíka. Zvoľte oleja a korenia nízky obsah nasýtených tukov a sodíka, ako je olivový olej, požltový olej, korenie a citrón.

  3. Vytvoriť recepty dodržiavaním USDA denné odporúčané množstvo porcií a pomocou Lean kuchyne-inšpiroval jedlá ako sprievodcovia. Nápady zahŕňajú tenké crust osobné pizze, pita sendviče a cestoviny alebo ryža sypané kuracie alebo steak a zeleniny. Denná porcia odporúčania zahŕňať tri alebo päť porcií zeleniny, dvoch až štyri porcie ovocia, z ktorých dve až tri porcie mäsa a fazule, šesť porcií zŕn, z ktorých dve až tri porcie mliečnych výrobkov a obmedzené používanie tukov a olejov.

  4. Použite odmerku, aby časť s 2 až 3 oz. porcií zŕn, vrátane obilnín, vafle, palacinky alebo chlieb na raňajky jedlo. Opatrenie 3 šálky kumulatívne časť mliečnych výrobkov, ktoré môžu zahŕňať mlieko, jogurt a maslo. Pridajte 1/2 šálky 1 šálku ovocia. Reserve 1 šálku alebo dva & frac12; -cup porcií ovocia jesť ako občerstvenie po celý deň