Ako môžem Grill Kingfish steak? (6 krokov)

Kingfish môže dosiahnuť až 100 libier, čo je najväčší z makrely rodiny. To znamená, že budú mať dostatok mäsa na niekoľko ľudí, aby ich výplň rýb. Hlboko rybka v chuti, ako je úzko súvisí tuniaka, Kingfish steaky tiež profitovať z rovnakého spôsobu grilovania používané na lov tuniakov alebo mečúň steakov, podľa receptu Tipy.
Čo budete potrebovať
Heavy Duty hliníkovej fólie
4 lyžice. fľaškové taliančine alebo zálievkou zálievka
soľ a korenie podľa chuti
podlievania kefka
2 Kingfish steaky (1 ½ palca tlstý)
Kliešte
Pokyny

  1. položte kus ťažkého hliníkovej fólie cez rošty grile, priamo nad teplo.

  2. Nastavte gril na strednej teplote.

  3. srsti oboch stranách Kingfish steakov s zálievka, kefovanie ju na svojom mieste podlievanie kefou.

  4. Posypte obe strany sa soľou a korením.

  5. Umiestnite Kingfish steaky na grile po dobu piatich minút.

  6. Turn steaky, s kliešťami, na grilovanie na druhú stranu, kým ryba sa stáva nepriehľadnou a šupinatá, asi päť až sedem minút.