Ako si vyrobiť lososy a Dill smotane

Kôpor je bylina pochádza zo Stredomoria, Rusko a Afriku, ktorá poskytuje silnú a štipľavú chuť ryby, šaláty a ďalšie pokrmy. Čerstvý kôpor, k dispozícii na adrese potravinami a obchodoch so zdravou výživou, je sviežim a pridáva ďalšie kop do jedla, než sušeného kôpru. Kôprová omáčka krém nielen korenie do kus grilovaného lososa, ale aj lososa pripravené vo vašej domácnosti v rúre. Môžete dokonca použiť kôpor smotanovou omáčkou na začiatok nejaké zeleniny a iné nežiaduce predmety slúžite spolu s lososom.
Čo budete potrebovať
Lemon
studenou vodou
strúhadlo
doske
Nôž
čerstvým kôprom alebo sušené kôpor burinu
sklenených alebo plastových misa
Plain nízkotučného jogurtu
Zelená cibule
kapary
Veľký lyžice
16 oz alebo väčší filet z lososa, kože
Štetec
Olivový olej
Non-stick varenie sprej
špachtľou
vidlica
hliníková fólia Heavy-Duty
Lemon korenie alebo soľ
Maslo (voliteľne)
cookie list alebo posunúť
tanier alebo tanier
Príprava Dill Cream Sauce

  1. umyte citrón pod studenou tečúcou vodou a použiť strúhadlo na skartovať 1/2 lyžičky. jeho kôry na doske. Nastavte citrón na stranu.

  2. Chop 1/4 šálky čerstvého kôpru alebo odmerať 1 lyžička. sušených burinu kôpru a umiestniť ho do sklenenej alebo plastovej misky. Rozsekať 1/4 šálky zelenej cibuľky a pridajte cibuľu do misy.

  3. Použiť veľkú lyžicu, aby splynuli v jednej krabičke prostého nízkotučného jogurtu a 1 polievková lyžica. z kapary do misy. Zmes miešajte, kým to je krémová.
    Príprava lososa

    1. Umiestnite jeden 16 oz alebo väčší kože filet z lososa na doske. Nakrájajte rybu na štyri rovnaké porcie.

      V prípade, že losos už nie je koža, umiestnite čepeľ ostrým nožom pod sivou kožu a pomaly posuňte čepeľ preč od vás rezať kožu z ryby.

    2. Pomocou pečivo kefa použiť olivový olej na oboch stranách ryby. Spray vaše vnútorné alebo vonkajšie gril s nepriľnavou varenie sprej. Nastavte gril na strednej a nechajte ju predhrejte na päť až 10 minút. Ak sa namiesto toho používať rúru predhrejte na 350 stupňov Fahrenheita.

    3. Umiestnite filety z lososa na grile a nechajte ich variť po dobu piatich minút a potom pomocou špachtle otočiť lososa nad. Grill ďalších päť-sedmminuta kým ryba je potrhlý ​​--- použite vidličku na testovanie lososa.

      V prípade varenia v rúre, umiestnite filé lososa na hliníkovej fólie ťažké; posypeme rybu s citrónovým korením alebo soli. Pridať 1 lyžička. masla, ak je to žiaduce, potom vykonaj skladanie fólie okolo lososa pevne. Umiestnite fóliu na cookie list alebo v panve a miesto v rúre. Pečieme ryby po dobu 20 minút. Po uplynutí nastaveného času Odstráňte list alebo panvicu, otvorte fóliu vystaviť ryby, a umiestnite list alebo posúvať späť do rúry na osem až 12 minút alebo kým ryba je potrhlý ​​--- použite vidličku na testovanie lososa.

    4. Odstráňte losos z grilu alebo rúry a položte ju na tanier alebo tanier. Lyžice 2 lyžice. alebo viac z kôprovou omáčkou na lososa. Zdobíme dosku alebo tanier jedným až dvoma mesiačiky citrónu alebo 1 polievková lyžica. čerstvého kôpru, ak je to žiaduce.