Ako variť Ono Ryby

Možno viete Ono ryby ako Wahoo Kingfish, alebo tigrie rybu. S názov znamená "dobrý na jedenie" v Hawaiian, Ono má jemnú, ľahko sladkastú chuť a mäso, ktoré je biela pri varení. Môžete si nájsť Ono celoročne v pobrežných rýb trhov na Pacifiku a Atlantiku, a to najmä v sub-tropických oblastiach. Filety sú tiež predávané v zmrazenom stave. Existuje mnoho spôsobov, ako variť Ono; jeden z najjednoduchších je grilu to s ostrieľaného rub.
Čo budete potrebovať
olivového oleja
Paprika
Salt
Pepper
citrónovou šťavou

Inštrukcie

  1. Tepelná a pripraviť gril.

  2. Mrholenie zaoblenie Ono s olivovým olejom, a votrite do srsti oboch stranách.

  3. Kombajny asi 1 polievková lyžica. paprika, 1 lyžička. čierneho korenia a soľ podľa chuti. Rub zmes na filé Ono.

  4. Mrholenie zaoblenie Ono s citrónovou šťavou.

  5. Grill pri vysokej teplote po asi šiestich minút na strane pre 1-palcové filé, dlhšie, v prípade, že filety sú hrubšie, pokiaľ nedosiahne stredný doneness.