Maniok kaša je hustá a krémová pochúťka slúžil horúci ako cereálie.
maniok je najviac obyčajne známy v Spojených štátoch v sušenej práškovej forme, manioku. Cassava kaša nesie rovnaký lesknúce lesk a podobnej konzistencie ako tapiokového-zahustený kvapaliny. Cassava kaša sa pripraví ľahko sladené medom alebo kondenzované mlieko k posilneniu prírodné cukry z manioku. Želatínový, nepriehľadné kaše možno ďalej zvýšiť pomocou kombinácie vanilkový extrakt, škorica, muškátový oriešok, arašidy alebo mlieka.
Making Cassava Kaša

Použiť šálka kubický maniok na liter vody, aby krémovú manioku kašu. Varíme na maniok vo vode do mäkka, rozpadá a zhustne. Pre ešte krémovejšiu manioku kaše, pyré polovica kubický manioku s niektorými z vody v mixéri a pridajte túto zmes do Simmering manioku kocky, varenie, kým krémová a hustá. Osladiť varené kašu s použitím až do plechovky kondenzovaného mlieka, alebo medom alebo cukrom podľa chuti. Pridajte mlieko zvýšiť kašu je krémovitosť ak nepoužívate kondenzované mlieko.
Sourcing a skladovanie Cassava

Maniok je možné nájsť v sekcii zeleninovej z obchodov s potravinami obstarávať Latinskej Ameriky a Karibiku klientela, rovnako ako u špeciálnych obchody s potravinami. Jedná sa o dlhý a úzky hľuzy, ktoré má hrubú, tmavo hnedú kožu. Frozen maniok je tiež k dispozícii, takže je rýchle a jednoduché na prípravu. Skladujte maniok v plastovom vrecku pri izbovej teplote po dobu až štyroch týždňov. Pri dlhšom skladovaní, zmraziť manioku. Peel a obchod maniok v skladovacích vriec mraziacich-safe dobu až jedného roka.
Cassava Bezpečnostné

škrobová Hľuza, známy tiež pod menami Yuca a manioku, je známy pre svoje produkcie toxických kyanidu jedu. Sladké maniok sa najčastejšie predáva v Spojených štátoch, a je druh manioku používa k výrobe manioku kašu. Tento druh manioku sa kyanid uložené u jeho povrchu, a keď olúpané a varené, je úplne bezpečné jesť. Bitter maniok nie je typicky predaný pre domáce použitie, ale pripravuje sa odlišným spôsobom, aby odstrániť toxický kyanid a vytvoriť Tapioka a ďalšie sušené výrobky.