Meni Testi za delo v restavraciji

Getting delo kot natakar ali gostitelj v restavraciji lahko zelo konkurenčen. Upravljanje lahko skočite s številnimi obroče kot test, preden vam najem. Skupne testi vključujejo pomnjenje načrta sedežev v restavraciji (običajno so mize oštevilčeno) in test menija. To zahteva pamet celotnega menija.
Kaj je Menu test?

upravitelj ali lastnik vas bo kviz na različne elemente menija. Ponavadi je test verbalnega, saj boste morali odgovoriti na vprašanja strank in se hitro na nogah, če delate tam. Na primer, če ste se za službo pri Outback Steakhouse, boste morda vprašali, kaj "bloomin" čebula "je. Ti bi morali biti sposobni reči: ". A ogromno čebulo panirani in ocvrti" Morda boste morali tudi vedeti, stvari, ki niso neposredno navedene v meniju, tako kot sestavin v različnih solatni prelivi v primeru, nekdo ima alergijo.
Kdo potrebuje, da se naučijo Meni

testi Meni so pogosto za ljudi, ki zaprosijo za tako natakar in gostitelj /hostesa položajih. Za natakarjev, je jasno, zakaj so morali vedeti, meni. Gostje jim pogosto sprašujejo, specifična vprašanja o jedeh, kot tisto, kar so posebne sestavine, ali kako je pripravljena - pečenega ali ocvrtega? Gostitelji soočiti s temi ista vprašanja na redni osnovi, ker so pogosto zadolžen za odgovarjanje na telefon in ob zahtevke izvestimoravseporočanjeodogodkih.

Kako Študija

Samo strmel kopijo menija ni dovolj, da si zapomnimo celotno stvar. Obstaja nekaj trikov, ki jih lahko uporabite za študij. Lahko naredite flashcards, pisanje jed na eni strani in pojasnilo na zadnji strani. Za nekatere verige restavracij, kot Outback Steakhouse, obstajajo flashcards na internetu, ki jo lahko uporabite za brezplačno za študij. Za simulacijo v realnem svetu razmere, lahko povabite prijatelje in jih prosite, da vas kviz na različnih jedi iz menija.