Hur man gör en perfekt omelett

omeletter är som pizza till en viss grad - du kan fylla dem med vad du väljer och aldrig gå fel. Många människor tycker om att lägga till grönsaker, kött och ost, men kombinationen är endast begränsad av dina smaklökar och din fantasi. Det viktiga är att koka ägg precis rätt mängd tid så smaken kommer att vara precis rätt. Omdömen vad du behöver
2 ägg
Salt Omdömen Pepper
matlagning spray
10-tums pan Omdömen fyllningar val
Instruktioner

  1. Värm en stekpanna på medelvärme.

  2. Spray med matlagning spray när pannan är uppvärmd.

  3. Knäck äggen i en skål och tillsätt lite olja, lite salt och peppar. Vispa blandningen.

  4. Lägg till omelett blandningen i stekpannan och låt det koka i några minuter tills äggsmeten semi hårdnar.

  5. Skala knaprig marginaler från pannan när en skorpa utvecklar på marginalerna, med hjälp av en plast eller trä sked, precis tillräckligt för att se till att blandningen inte fastnar i pannan.

  6. Lägg till fyllning ingredienser när äggsmeten börjar att ställa in.

  7. Tillåt omelett att laga mat för två till tre minuter, sedan vika omelett samtidigt i pannan. Skjut den försiktigt på serveringsfat.