Hur Quick Soak torkade bönor

Torra bönor är en ekonomisk stapelvara med en nästan oändlig hållbarhet. När du vill använda din torkade bönor, blötläggning dem över natten är den rekommenderade metoden för att rehydrera dem. Om du behöver dina bönor redo att laga tidigare, kan du använda snabbs blöt metod för att rehydrera dem i en bråkdel av tiden. Detta kommer att hjälpa till att snabba din matlagning tid och få en hälsosam och näringsrik måltid eller tilltugg på bordet så fort som möjligt. Omdömen Du behöver Omdömen Colader Omdömen stor kastrull
10 koppar vatten
£ 1 torra bönor
Instruktioner

  1. Placera bönorna i ett durkslag och skölj dem under kallt vatten, plocka igenom dem för att ta bort eventuella stenar eller dåliga bönor.

  2. Häll vatten i en stor kastrull. Tillsätt bönor och placera grytan på spisen på hög värme.

  3. Vänta för vattnet att komma till en full koka. Låt bönorna koka i två hela minuter.

  4. Stäng av brännaren och flytta potten till en sval brännare. Täck grytan och låt det sitta i 10 minuter.

  5. Töm och skölj bönorna sedan koka dem enligt din recept anvisningar.