Paskalya sosis (9 Adımlar) Cook Nasıl

Kielbasa sosis veya Paskalya sosis, bahar tatili sırasında Avrupa'da en popüler yemeklerinden biridir. Polonya ve Slovenya, sosis Avrupa genelinde yenir - tarifleri biraz bölgeye göre farklılık gösterir. Paskalya sosis yaygın yerel Avrupa gıda özel mağazalar satın ama bir kaç basit adımda evde yapılabilir. Paskalya sosis tüm yıl boyunca, satın alma zevk ve ilkbahar sırasında dondurmak için.
Petrol
kapaklı Sen Paskalya sosis, 1 £, çözülmüş ya da demir tava Dökme
taze
ihtiyacınız olacak şeyler,
3 diş sarımsak
dilimlenmiş 2 yemek kaşığı.
1 orta boy soğan,, ince
Hazırlanan horseradish , ince
Beyaz şarap dilimlenmiş br >
Talimatlar

1. suyla tava yarım doldurun. Ocakta tava koyun ve orta-yüksek ısı fırın çevirin.
   

2. suya sosis koyun ve kapağı tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika boyunca sosis pişirin.
   

3. ısı pan çıkarın ve su.
   

4. dökmek

   sosis çıkar ve üzerine yerleştirin bir tabak.
   

5. geri elemanı üzerinde tava koyun ve zeytinyağı dökün. Orta-yüksek ısı çevirin.
   

6. tavada yağa soğan ve sarımsak ekleyin ve 3 ila 4 dakika veya kızarana kadar soğanları kızartın.
   

7. alt kapalı herhangi bir kahverengi bit kazıma ve sıvı içine karıştırarak, pan deglaze şarap dökün. Lahanayı ekleyin ve 5 dakika pişirin veya sıvı yarı yarıya azalır kadar.
   

8. 10 dakika daha veya camlı kadar tavaya geri sosis ekleyin ve sebze ile yavru Şarap karışımı.
   

9. üstünden ve yan hazırlanan horseradish ile drizzled karamelize sebzeli sosis servis yapın.