Gecelik Islatma olmadan Kuru Fasulye Nasıl Kullanılır

vejetaryenler ve bir bütçe yaşayan kişiler için, fasulye protein ideal bir kaynak yapmak. Sodyum ve eksiksiz miktarını azaltırken, konserve karşı, kuru fasulye kullanarak lezzet ekler. Bu baklagiller ölçüde değiştirilebilir çünkü kurutulmuş fasulye pişirme temel yöntemleri ile kendinizi tanımaya yemekler çok çeşitli açılır. pişirme yöntemleri aynıdır, ancak lezzet tamamen farklıdır. Gecede ilk olarak, onları iliklerine olmadan kurutulmuş fasulye hazırlama üç temel yolu vardır.
Kapaklı Büyük pot
Kevgir 1 £ kuru fasulye
Su
İhtiyacınız olacak şeyler
Salt
Talimatlar

1. kevgir içinde kurutulmuş fasulye yerleştirin. Soğuk su altında yıkayınız ve herhangi bir rengi ya da bölünmüş fasulye ortaya çıkarmak. Bir tencerede fasulye Damper ve su ekleyin. su seviyesi fasulye üzerinde 2 inç ulaşmalıdır. Ocakta pot koyun ve bir suyu kaynatın. Iki dakika fasulye kaynatın. , Soba kapatın tencerenin kapağını kapatın ve fasulye ıslatın. İki saat sonra, fasulye boşaltın. Daha su ekleyin ve tekrar kaynatın getirmek. Fasulye kaynamaya böylece ısıyı azaltın. 10 dakika sonra fasulye edin. Onlar ihale olmaya başladığınızda, tuz bir çizgi ekleyin. Fasulye pişirme bitirmek için fasulye türüne bağlı olarak, 10 ila 30 dakika sürebilir.
   

2. Yıkama ve kuru fasulye üzerinde seçin. Bir tencereye koyun ve en az 2 inç fasulye karşılamak için yeterli su ekleyin. Sobanın üzerinde bir suyu kaynatın. Isı azaltın ve fasulye pişirin edelim. Her 10 dakika, fasulye karıştırın. Fasulye biraz ihale olduktan sonra, tuz bir çizgi ekleyin. Pişirme süreleri fasulye türüne bağlı olarak değişir. Nohut 3-4 saat sürer iken Mercimek yaklaşık 20 dakika sürer.
   

3. 250 derece Fahrenheit için isitin. Yıkayın ve kuru fasulye üzerinde seçin. Bir fırın geçirmez tencereye koyun ve en az 2 inç fasulye karşılamak için yeterli su ekleyin. Bir suyu kaynatın. Tencerenin üzerine bir kapak yerleştirin ve fırına pot ayarlayın. 45 dakika sonra, fasulye karıştırın ve onları tat. Onlar biraz hassas iseniz, tuz ekleyin. Onlar hala sert ise, bunlar ihale olunca tuz ekleyerek, onları her beş dakikada bir kontrol edin. Çoğu fasulye tamamen 75.dakikada pişmiş olacak.