Вино сулфит странични ефекти

сулфит, известен също като серен диоксид, е консервант, че както се среща естествено и се добавя към вино. Сулфити се произвеждат от добавя към виното ферментация маята, но сулфити често се добавят към стимулиране на опазването на вина. При хората, които не разполагат с ензима да се съборят сулфити, те могат най-високи нива произвеждат някои неприятни странични ефекти.
История
<Ли>

Въпреки винарни са използвали сулфити да запази вино за 200 години, дори и древните римляни и гърци, използвани сулфити да се стерилизира. Само от края на 20-ти век, обаче, сме започнали да се свържете сулфити с техните странични ефекти върху здравето. Световния съюз алергии
<Ли>

Най-честият страничен ефект на сулфити във виното е алергична реакция, или отвращение към излишните сулфити. Алергични реакции при тези, на които им липсва ензимът да се съборят сулфит са често обрив или сърбеж и подуване. Според FDA, симптоми при пациенти с астма са склонни да бъдат по-тежки. Световния съюз сайта погрешни схващания за Главоболие "сулфит"

  • A дългогодишна идея е продължило, че сулфити предизвика главоболие за някои любител на вино. Въпреки това, няма проучвания доказват връзката между сулфити и главоболие. Освен това, сулфити присъстват в редица други храни, като сушени плодове, където те не са свързани с главоболие. Световния съюз Теории
    <Ли>

    Проблемни нежелани реакции, причинени от сулфити обикновено са открити в тези с сулфитни алергии и особено астма. Главоболие, свързани с виното, но не и сулфити, изглежда са свързани с хистамини, танини или гроздова кожи. Световния съюз за превенция
    <Ли>

    Ако сулфити са проблем за вас, то Следва да се отбележи, че белите вина като цяло имат повече сулфити отколкото червени. Вина от биологично грозде в Съединените щати като цяло имат по-малко сулфити и по закон, не могат да съдържат добавени сулфити. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    правене на вино

    правене на вино

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие