Jak si vyrobit česnekovým dresinkem Recepty

Pečený-česnek zálivka je zdravý twist na klasické česnek zálivka. Tím, pražení česnek, můžete nejen přidávat nádherný hloubku chutí, ale krémovitost, který může trvat místo skutečného krému. Tento obvaz je snadné dělat a jde skvěle se špenátem salát nebo jakékoliv jiné salát si můžete vymyslet. Můžete také sloužit ji milovníkům česneku ve vašem životě jako chutné zeleniny dip. Recept dává 3 šálky.
Co budete potřebovat
4 hlavy garlic12 shallots4 lžičky mletého rosemary4 ​​lžičky tymiánu leaves2 poháry extra panenský olivový oil4 lžičky oliv oil4 lžíce citron juice4 lžička Dijon mustard4 lžíce bílého vína vinegarSalt a pepperHeavy -duty hliník foilFood procesor nebo mixér
Jak si vyrobit česnekovým dresinkem Recepty

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Celsia.
   

2. Odřízněte vrcholky hlav česneku a odstranit všechny volné kůže. Odstraňte volné kůže z šalotky stejně. Rub česnek a šalotku s 4 lžičky olivového oleje na kabát ně. Dále, zabalte jak česnek a šalotku do hliníkové fólie těžké. (Ujistěte se, že je pevně utěsněte.) Pečeme při 400 stupních Celsia po dobu jedné hodiny.
   

3. Když česnek a šalotky se provádí pečení, vyjměte z trouby, otevřete fólii a umožňují jim se dostat dost v pohodě zvládnout. Dále, zmáčknout česnek a šalotku z jejich kůže a přímo do mixéru nebo kuchyňském robotu. Přidejte 1/2 šálku extra panenský olivový olej, citrónovou šťávu, dijonská hořčice, tymián, rozmarýn a bílá-vinný ocet.
   

4. Blend nebo zpracovat směsi na pyré. Zatímco je stroj na zpracování, pomalu nalijte ve druhém šálku a půl extra panenského olivového oleje.
   

5. Přidejte sůl a pepř podle chuti.