Jak na zahuštění citronu vyplňování pečení (3 kroky)

náplně Lemon pro dorty, koláče a pečivo má pověst pro bytí obtížné. V podstatě pudink, náplň citron nebo tvaroh dostane zahuštěný s vejci, kukuřičný škrob a někdy máslem. Pokud váš zdá příliš výtok, problém je pravděpodobně způsobeno jedním ze tří věcí: není dost kukuřičný škrob, nedostatečná dobu vaření nebo vaření náplň příliš dlouho. Ve většině případů, můžete opravit problém jednoduše tím, že přidá další kukuřičný škrob a znovu vaření náplň. Jen to dívat pozorně, takže to není spálit.
Co budete potřebovat
kukuřičný škrob
Kryté kontejnery nebo plastové fólie
Pokyny

1. Dejte stejné množství kukuřičného škrobu a studené vody do mísy a zamíchejte do hladké suspenze. Mrholení směs do pudinku, jak jste ji ohřát do doutnajících na mírném ohni na sporáku. Vaříme ji po dobu jedné minuty, za stálého míchání.
   

2. Nalijte pudink do mísy vychladnout po dobu 20 minut. Posoudit tloušťku; přidat více kukuřičný škrob a recook náplň podle potřeby, tahání ho teplo po jednu minutu při varu.
   

3. Chladem zbytky do dvou hodin po vaření pudink. Zakryjte koláč nebo pudink s plastovou fólií, nebo umístit do uzavřené nádobě. Chladem to na 40 stupňů a použijte pudink ve lhůtě tří nebo čtyř dnů.