Jak se rozpustí cukr (3 kroky)

Sugar přichází ve všech odrůd, jako je hnědá, cukrové třtiny a cukrárna. Při rozpouštění cukru, mohou nastat problémy, jako všichni cukr klesat k dolní části kapaliny nebo cukru shluknutí spolu ve směsi a vytváření kusy, spíše než rovnoměrně rozpouštění v celé směsi. V závislosti na tom, co jste rozpuštění cukru do, nejlepší způsob, aby se ujistil, cukr se rozpouští, je míchat, když kapalina nebo směs při pokojové teplotě nebo vyšší, aby se ujistil, že se částice cukru rozpustit úplně.
Návod

1. Odměřte množství cukru potřeba. Pokud neznáte potřebné množství, nebo váš recept říká, že něco jako "přidáme cukr podle chuti," pak stačí odhadnout na základě množství a typu kapaliny nebo směsi.
   

2. Povolit kapalina nebo směs ohřát na teplotu místnosti. Některé recepty vyžadují vlhké suroviny, které musí být zahřívány předtím, než je přidán do sucha. Při rozpouštění cukru do kapaliny, jako je mléko, vodu nebo čaj, zahřejte kapalina /směs, až dokud neuvidíte pára stoupá z něj, nebo dokud nedosáhne varu.
   

3. pomalu rozpustit cukr do kapaliny nebo směsi. Pro horké tekutiny a směsí, dělat tuto chvíli jsou stále ještě kouřilo, a zároveň, míchat kapalina nebo směs, ujistit se, že žádný cukr shromáždí na dně nebo shluklý nahoru. Koneckonců cukr se přidává, zamíchat tekutinu ještě několikrát, aby se ujistil všechny cukr úplně nerozpustí.