Jak si vyrobit naklíčené pšeničný chléb v pekárny

Chcete-li sloužit své rodinné více výživná jídla a dodal, čerstvě vyrobené, naklíčené pšeničný chléb přímo z pekárny je zdravá výchozím bodem. Klíčící zrna udržet více živin než jejich zpracovaných zrn. Některé z těchto živin nalezené v naklíčená zrna chleba zahrnují vlákna, rostlinné bílkoviny, vitamíny, minerály a antioxidanty. Komplexní sacharidy v kuse naklíčených pšeničný chléb také pomáhají udržet hladinu cukru v krvi stabilní po delší dobu, a udržet si pocit spokojeni déle.
Co budete potřebovat
1 šálek pšenice bobule
1 kvart sklenice
8-palec čtvereční kus gázy
1 velký gumičkou
Chléb stroj
1 šálek naklíčené pšenice bobule Galerie 1 1/2 šálky vody
2 šálky bílé chléb mouka
1 šálek celozrnná mouka
2 lžíce. hnědý cukr
2 lžíce. máslo
2 lžičky. sůl
2 lžíce. těsto enhancer
2 1/2 lžičky. kvasnice
Pokyny

1. Místo 1 šálek pšenice bobulí v litrovou velikosti sklenice. Zakryjte pšenice bobule s prostorové teploty vody. Secure gázu přes horní část nádoby s velkou gumičkou. Dejte sklenici s bobulí v temném místě, a nechat je máčet po dobu přibližně čtyř hodin.
   

2. Držte sklenici bobulí nad dřezem a otočte nádobu vzhůru nohama, takže bude voda odtékat. Otočte nádobu na bok, aby distribuovat bobule rovnoměrně podél stranou dolů.
   

3. Zakryjte bobule s vodou znovu jako v kroku 1, vypusťte je nad dřezem po dvou minutách a přerozdělovat je stejně jako v kroku 2. Tento postup zopakujte asi každých šest hodin. Podívejte se na bobule po 24 hodinách. Teď by měly mít drobné výhonky.
   

4. Jezte jednu nebo dvě z výhonky, aby se ujistil, že jsou připraveni na chleba. Měly by být něžná a ostrý, není těžké ani sentimentální.
   

5. Umístěte klíčky v kuchyňském robotu a pomocí "Pulse" nastavení, dokud nejsou hrubě zem. Naplňte 1 šálek s klíčky a pak přidat vodu do šálku, až se dosáhne vrcholu. Změřte další & frac12; šálek vody do plně sestaveného pánve chleba stroje.
   

6. Změřit zbytek přísad do stroje následujících pokynů výrobce. Zvolte vhodný cyklus vařit chléb a spusťte pračku.