- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Základy pečení
Rozdíly mezi Biscuit & amp; Cookie
Rozdíl mezi sušenky a cookie je často těžké rozeznat, a to zejména pokud jste Američan debatní sémantiku s anglickým přítelem nebo vice versa. I když je pravda, že definice suchary a sušenky se může lišit podle regionu, tam jsou některé jasné záchytné body, které vám pomohou rozhodnout, zda mluvíte sušenky nebo cookie. Zkoumat své sušenku nebo cookie a vzít na vědomí jeho velikost, texturu a vůni.
Suchary a sušenky Regionálně
Kde se nachází může znamenat rozdíl mezi sušenky a cookie. Jaké Američané obvykle myslíme, že jsou cookies nazývají sušenky ve Spojeném království a Irsku. Sušenky ve Velké Británii a Irsku může být také označováno jako "digestivy", zvláště, když jsou jeden jako večerním jídlem nebo jako malé občerstvení s čajem.
Sladkost cookies a sušenek v Spojené státy
Ve Spojených státech, rozdíl mezi cookie a sušenky často přijde na sladkosti. Cookie je sladší než sušenky, a to typicky obsahuje více cukru než suchar. Cookies jsou také považovány za součást nabídky dezert, kde sušenky jsou obecně snídaně jízdné.
Velikost a struktura suchary a sušenky
Cookies a sušenky lze rozeznat podle jejich velikost a strukturu. Cookie je plošší než suchar. Sušenky přicházejí ve dvou formách: snídaně sušenky, které vypadají podobně jako koláčky, sušenky a dezertu, které vypadají spíš jako sušenky. Snídaně sušenky mohou obsahovat různé zkvasení látky, které můžete najít v cookie, včetně vajec, jedlá soda a prášek do pečiva, ale mohou také obsahovat droždí. To dělá sušenka mnohem lehčí a načechranější než cookie. Dezertní sušenky jsou více podobné soubory cookie, protože jsou poměrně ploché. Ve skutečnosti, oni jsou více husté než cookie. Pokud máte pocit, že vaše cookie musí být namáčel než je to dost měkký jíst, pak je pravděpodobné, že bude suchar.
Doprovody s Biscuit nebo Cookie
Když nemůžete poznat rozdíl mezi sušenky a cookie, někdy i položky, že je podávána s může být indikátorem. Cookies mohou být doprovázeny zmrzliny, sklenici mléka a čokoládové dezerty. Pokud se chystáte sníst sušenku, může být marmeláda, máslo nebo sýry na stole, aby rozšířila na něj.
Základy pečení
- Alternativy k pečícím papírem
- Co všechno se dá vyrobit z droždí?
- Má pečení těsta zabít bakterie
- Můžete použít Extra-Light olivový olej v dort Mix
- Jak vařit sušené borůvky (3 kroky)
- Můžete použít řepy prášek pro Cupcakes
- Náhražky U bílého cukru v Cake
- Jak udržet Cupcake Wrappers vyblednutí při pečení
- Jak si vyrobit Southern Fried kukuřičný chléb
- Tvaroh Náhražky na pečení
Základy pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


