- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Můžete dát Marshmallow Fondant Over polevou
?
fondant dává saténový-jako povrch pro speciální dorty a svatební dorty, ale to je únavné, aby se a nákladné ke koupi. Marshmallow fondán je vyroben z obchodů-koupil marshmallows; nabízí přitažlivější chuť než tradiční fondant, a to je mnohem jednodušší, aby se doma. Budete potřebovat vrstvu krémem nebo další námrazy pro přilnutí fondant na dortu.
Basics
Marshmallow fondant je vyroben z store-koupil marshmallows, vody, zkrácení a moučkovým cukrem. Je to rychlé, aby se a můžete uložit ji na pár dní, dokud nejste připraveni ji použít. Marshmallow fondán netvrdne jako komerčně vyrobené fondant, takže povrch fondant zůstane hladká, měkká a vnímavý.
Buttercream
Buttercream je nejčastější poleva typ slouží k vytvoření drobky kabát. Drobeček srst je tenká vrstva polevy aplikovat na vnějších stranách dortu chytit drobky a vytvořit lepkavou bariéru pro fondant držet se. Pokud používáte krémem, použijte středně-to-husté bílé krémem. Tónovaná buttercreams mohou prosvítat marshmallow fondán, protože marshmallow fondán je více než průsvitný komerční fondant, takže s použitím bílé krémem je vaše nejlepší volba.
Potrubí Gel
Můžete pomocí potrubí gel pomoci marshmallow fondán znečistit povrch koláče. Použijte jasné potrubí gel a aplikovat je v husté srsti pomocí pečivo kartáčem. Zakryjte celý dort v potrubí gelu, aby se ujistil, že přilne, a že dort má hladký povrch bez bublin, jakmile jste použili fondán.
Úvahy
Previous:Co můžete nahradit za vejce v Cookie těstíčku
Next: Gel Glazovací triky
Techniky pečení
- Jak přiměješ mého partnera, aby stříkal?
- Jak ušetřit listu dort (5 kroků)
- Jak nahradit mandlové mléko pro mléko Při pečení
- Jaké jsou funkce soli při pečení?
- Můžete použít plastové formy na čokoládu k výrobě karamelových forem?
- Když použijete instantní droždí a sušíte, musí být navlhčeno, myslím tím, že jsem je vždy nalil vodou na oba změklé?
- Proséváte moučkový cukr před nebo po měření?
- Proč jedlá soda tvoří plyn CO2 při výrobě hokey pokey?
- Jak přesunout těsto na pizzu Od Peel do Pizza Stone
- Jaký je účel nechat těsto vykynout?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


