- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Co můžete nahradit za vejce v Cookie těstíčku
?
Jste chuť na mazlavý lahodnost domácích sušenek jen aby si uvědomil, že jste z vajec. Zatímco vajíčka jsou důležité v pečení, existuje spousta spíž náhražek, která bude svou práci a dostat svůj domov voní jako čerstvě vyrobené čokolády čip cookies. Ať už patří vejce ve vaší stravě, nebo ne, jedno nebo více náhradníků by mohla pracovat v nouzi uspokojit vaše cookie touhu.
Jogurt
jogurt lze použít místo vajíček ve vašem cookie recept. Vzhledem k tomu, vaše cookie recept bude již mít kypřící prostředek - takový jako prášek do pečiva nebo jedlá soda - můžete nahradit ¼ šálek jogurtu pro každého 1 středně velké vejce volal po v receptu a není potřeba zvýšit částku z kvásek volal po v receptu. Jogurt přece má štiplavou chuť, takže vaše soubory cookie bude trvat na tom chuti během pečení.
Banány
Banány jsou silné, krémové a může nahradit vejce ve vaší domácí cookie recept. Budete potřebovat zralý banán, který snadno zápar dolů. Můžete nahradit vejce s banány pomocí ½ s kaší středně velké banány pro každého vejce. Chcete-li zachovat soubory cookie načechraný, spíše než husté, přidejte ¼ lžičky. prášku do pečiva pro každou vejce jste nahrazující s banánem.
Applesauce
Applesauce se používá ve veganské pečení, protože se váže dobře v poklesu cookie receptů. Použijte ¼ šálku jablečné pro každého vejce váš recept vyžaduje. Pokud jste mimo jablečnou, použijte ¼ šálek pyré ovoce pro každého vejce. Vyhněte se příliš kořeněné applesauces, protože tyto mohou změnit chuťový profil vašich cookie
rostlinný olej
Pokud jste dělat dort-jako soubory cookie -. Cookies, které jsou načechraný a lehký - budete potřebovat náhradu, která nezbavuje recept o kypřící prostředek. Rostlinný olej je vhodnou náhradu. Použijte 1 ½ polévková lžíce. rostlinného oleje a 1 ½ lžíce. vody a 1 lžička. prášek do pečiva pro každou vejce můžete vyměnit v receptu.
Tofu
Silken, měkké tofu může nahradit vejce v cookie receptů. Před použitím ji budete muset pyré tofu v mixéru, dokud není hladká a krémová. Použijte ¼ šálek na pyré tofu pro každé vejce. Soubory cookie bude trvat na vlhčí, hustší texturou a oni nebudou mít ostré hrany hnědé jste zvyklí, ale chuť zůstane relativně stejné.
Techniky pečení
- Co se stane, když v receptu použijete zastaralý prášek do pečiva?
- Co se stane, když během pečení bábovky otevřete dvířka trouby?
- Jak díky kakau chutná čokoláda?
- Jak Frost dort třívrstvé (8 kroků)
- Jak Pečeme kukuřičný chléb v brojlerů
- Jak si vyrobit Fluffy Crust (11 kroků)
- Co by se stalo, kdybyste smíchali peroxid vodíku a jedlou sodu?
- Mohu přidat Gummies do Cake Mix
- Jak opravit zlomené upečený dort
- Jak vařit FATBACK v troubě
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


