Jak Trim dortu Před Třešnička ji (5 kroků)

Někdy divím, jak oříznout koláč, než třešničkou to, aby si to, aby vypadal jako dokonale tvarované pekárny dort? S několika základních technik a nástrojů, to je relativně jednoduché oříznout úrovně dort a rozloučit na ty pokřivené koláče z minulosti. Další výhodou hladiny dortu je, že je jednodušší, aby ledové polevy složité vzory na a kolem něj. Před třešničkou to vytvořit tvary z ní, jako je například medvěd, srdce nebo trojúhelníky oříznout dort. Další možností, jak zkrátit koláče je, aby kulatý vroubkovaný okraj.
Co budete potřebovat
dort
Rošt
Cellophane
dort desku
Sharp vroubkovaným nožem
poleva

Pokyny

  1. upéct dort, ochladí se na rošt a odstranit ji z pánve. Zabalit dort do celofánu, nebo ji na dort kruhu a místo v mrazničce po dobu 4 až 24 hodin, aby, aby stříhání snadnější a přesnější, a také, aby koláč vlhký.

  2. Vyjměte dort z mrazáku a nechte ji rozmrazit za přibližně 20 minut. Dort by měl být v pohodě a pevný, ale nesmí zmrznout.

  3. Použijte ostrý, zoubkované nože čalounění dort před námrazy to. Ořezávání dort zahrnuje vyrovnání, nebo řezání do tvaru, jako hvězdy nebo kříže.

  4. Umístěte nůž na dortu, drží je paralelně s povrchem filtračního koláče a použití tam a zpět řezání pohyb odstranit korunu dortu a vyrovnejte ji. Srovnal dort je obvykle snazší mrazu a zdobit. Ostatní položky této úrovni dort je dort můstek, vlasec nebo dentální nit. Cake můstky mají zářezy přizpůsobit různých výšek.

  5. Ať zdobené dort tání na pokojovou teplotu. Šíří námrazy na horní straně spodní vrstvy a potom vložení druhé vrstvy na první. Ice dortu první a pak se rozšířil po stěně.